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スコップコロッケとは
の検索結果 (10,000件 21〜 40 件を表示)
ポテトコロッケに生クリームを入れる理由
…ポテトコロッケに生クリームを入れる理由 牛肉コロッケを作りたいと思い、いろいろレシピを見てみましたが、 見回ったサイトはほとんど生クリームが材料の中に少量入っていました。 生...…
失敗したコロッケの具を使って
…コロッケを作ろうとジャガイモを茹でたら、新じゃがだったためか、やわらかくなりすぎてしまいました。 それでもなんとかなるだろうとコロッケを作り始めましたが、やわらかすぎて途...…
コロッケの揚げ方・・・
…揚げものが苦手な私ですが、一番苦手なのがコロッケ・・・。カラッっとどころか、べちゃーっとなった挙句に、衣が破れて、中身が油の中へ流出してしまいます（：；）皆様、良きアドバ...…
コロッケをオーブンで焼きたいのですが・・・
…油であげるのではなく、オーブンでコロッケを焼きたい（加熱したい？）のですがどうしたらいいでしょうか？ コロッケは冷凍食品を買いました。今は冷凍庫に入ってます。 コツなどもあ...…
冷凍保存コロッケを上手く揚げるには？
…沢山作ったコロッケを揚げずに冷凍保存して、後日揚げると爆発してしまい、ダメになってしまいます。 １）揚げてから冷凍すればいいのですか？ ２）小さく作るとか、形とかコツがあ...…
東京コロッケの作り方
… あの、夜店で、行列のできる、東京コロッケをご存じでしょうか・・・？ 小さくておいしいあこがれの東京コロッケ。 家で挑戦すると、爆発してしまいます。 でも食べたい。 作...…
冷凍したコロッケの調理方法
…作りおき用の冷凍したコロッケのおいしい調理方法がわかりません。。 自然解凍したコロッケを揚げるとべチャっとなるし、カチカチのままだと油の温度が上がりこげてしまいます。。。…
湘南？藤沢？の有名なコロッケ屋さん
…湘南の近くに有名なコロッケ屋さんがあるとTVで見たのですが、場所（できれば最寄りの駅名とそこから徒歩何分か）とお店の名前を教えて下さい。 たしか、サザンの桑田佳祐さんも常...…
ポテトサラダやコロッケにワサビは合うと思いますか？ どうですか？どう思いますか？ 美味し...
…ポテトサラダやコロッケにワサビは合うと思いますか？ どうですか？どう思いますか？ 美味し。 何か問題ですか？何も問題無いね。 (´・ω・`) ？…
スーパーのコロッケ、適正価格はいくら？
…お世話になります。 近所にいくつかのスーパーマーケットがあります。 Ａ店 老舗の地元スーパー。かつては独自資本だったが、10年ほど前、ダイエーに買収された。その後、さらに別...…
給食にあった、コーンだけのコーンコロッケの作り方
…小学校の給食で出る、コーンコロッケが好きでした。 具はコーンだけで、じゃがいもなどは入っておらず、 つなぎらしきものがないので、どうやって 成型しているのかいまだに謎です。 ...…
お肉屋さんのコロッケが甘いのは何故？
…いつも皆さんにお世話になっております。 もう何年も知りたかった事なのですが、お肉屋さんで売っているコロッケって一様にして、ほんのり甘味があるように思うのですが、あれは何を...…
コロッケが焦げました
…初めてコロッケを作りました。 パン粉はいい感じのキツネ色なのに、 その中が真っ黒に焦げてしまいました。 原因を教えてください。 このままでは、次回作るのが怖くて。。。 あと、...…
コロッケのタネの期限
…6日ほど前に コロッケのタネを作って、冷蔵庫で保存しておいたのですが、悪くなっていないでしょうか？＾＾；ちょっと不安なので 質問させていただきました。 パン粉をつける前の状...…
コロッケで残った、だまパン粉
…皆さんは、コロッケを作った際に 残ったパン粉ですが、捨てるのも もったいないのですが、有効な遣い方 はありますでしょうか？ ( 溶き卵がついてだまになった パン粉です。)…
手作りコロッケの味の決めては？
…こんばんは。 ポテトコロッケをつくっても、一度も「旨い！」と思ったことがありません。手間をかけた割においしくないと、本当にガッカリです。 いったい何を入れると、美味しくなる...…
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