テロワールとは 日本酒
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美丈夫とはどんなお酒?
…お酒が好きなかた、ぜひ教えて頂きたいのですが・・・ 最近、日本酒を飲み始め、居酒屋でたまたま飲んだ美丈夫の熱燗にハマって、何度も頼んでいます。 美丈夫以外のお酒も飲んで...…
お刺身を日本酒で食べたい人に質問です。 私は居酒屋で、最初にビール2〜3杯と、ビールに合...
…お刺身を日本酒で食べたい人に質問です。 私は居酒屋で、最初にビール2〜3杯と、ビールに合う料理を頼み、その後、日本酒に移行します。お刺身は日本酒で食べたいですが、店主はお刺身...…
日本酒でシミがとれる?
…つい先日、「日本酒をぴちゃぴちゃと肌に塗ると、シミが薄くなったり、 とれたりする」との話を聞きました。 真偽の程は・・・・? かえって肌に悪いなんてことはないのでしょうか...…
日本酒と酢の製造の違いは難ですか…教えて…頂きますw簀巻き堕胎(回文)
…日本酒が腐れば酢に成るて本当ですか? て言うか飲んでも害は有りませんカネ 怪しい日本酒見つけたもんで教えて…頂ければ幸いです 因みに酸っぱい臭いはしてる様な気もしますが 私はと...…
日本酒の旨さの表現法。
…先日、酒屋で好みを聞かれて、「渋みのあるのは好きじゃない」と言うと、「日本酒に渋みという表現は無い!」と言われました。 鑑定会等では数十種類もの表現法があるそうですが、実際...…
日本酒。一升瓶入りよりも紙パックの方が圧倒的に安いのはなぜ?
…スーパーマーケットの酒売り場を眺めていました。 一升瓶入りの日本酒と、紙パック入りの日本酒が並んでいました。 一升瓶入りは大体1500円―1600円の価格帯、内容量は一升=1800ml 紙パ...…
日本酒職人は、製造に失敗したら雇い主から去らねばならない掟だった? 江戸時代
…日本酒は長い歴史を持つお酒ですよね、日本人にとって特別な作物であるお米から作る酒でもありますし。 そんな日本酒を作り続けてくれている日本酒職人たちですが、江戸時代の頃には...…
東京・埼玉限定の美味しい日本酒
…こんにちは! 私は関東に住んでいるのですが、今度、地方の実家に帰ったときに祖父へのお土産として日本酒を買って行こうと考えています。 そこで、東京か埼玉でしか買えないような美...…
日本酒だったらいくら飲んでも残らないのですが・・・
…いつもお世話になっております。 私は22歳の女性で、お酒は弱くないほうだと思います。 先日いつものペースでジンベースのカクテルばかりを飲んでいたら、気分が悪くなり次の日も二日...…
日本酒のランクについて教えてください
…タイトルのとおり日本酒のランクについて聞きたいのですが、久保田は百寿、千寿、萬寿ですよね。久保田はわかるのですが、八海山と越乃寒梅などのランクはどう言うのでしょうか?あと...…
オーストラリア お酒の持ち込みは申請が必要?
…ケアンズ旅行に行く際、日本から日本酒をもって行こうと思います。日本酒はオーストラリアに持ち込めるようですが、入国時に食品として持ち込み申請する必要があるのでしょうか? お...…
日本酒に入れて美味しい物は?
… コンビニでフグヒレ付きのワンカップというのがありました。 飲んでみるとなかなか美味しい。 ただ、ワンカップで300円台というのは、貧乏なワシには少しハードルが高すぎま...…
酒のおつまみにおでんにしようと思います。 もう晩ごはんに日本酒飲むから晩ごはんですがお...
…酒のおつまみにおでんにしようと思います。 もう晩ごはんに日本酒飲むから晩ごはんですがおでんだけじゃ 寂しいので 晩ごはんにもなり日本酒のつまみになり メインはおでんにしたら ...…
ワインセラーで日本酒やウイスキーなども保存できますか?
…先日、一度飲んでから暫く手を付けていなかったブランデーを飲んでみたら、香りが飛んで消毒用のアルコールのようになっていました。 暑い地域の、それも二階(昼間は35度以上)に酒瓶...…
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