パウンドケーキ
の検索結果 (354件 261〜 280 件を表示)
マフィンがイマイチ上手に焼けません。お助け下さい~
…マフィンを上手に焼くべく、頻繁に焼いて練習しております。カップから膨らみ出ているA.R.I.のようなマフィンにしたいのですが、粉にコーンスターチを混ぜたりいろいろ研究してみるので...…
中高生に作れるバザー用のお菓子のレシピ
…中高生女子がバザーでお菓子を作って出したいので、何を作ったらよいかと相談されました。ほぼ全員お菓子などほとんど作ったことがないようです。 バザーなら作りおきができるものが...…
ケーキ作り得意な方、HELP!~夏場に持ちの良いケーキは?
…こんにちは。 7月下旬に、友達とバーベキューパーティーをする予定なのですが、最近結婚した人と、当日お誕生日の小学生の女の子が来るので、手作りケーキを用意したいと思っていま...…
クッキングペーパーをとめれるテープはありますか?
…趣味でロールケーキをよく作っています。 生地にイチゴなどの果物をのせて丸めて、最初からしいていたクッキングペーパーごと ぐるっと回して形が固定されるまで数分待つのですが・・...…
手作りのマドレーヌ、賞味期限はどのぐらいですか?
…息子(4歳)がバレンタインにもらったチョコのお返しに、息子とマドレーヌを作りたいなあ・・・と思っています。 休みの日曜日に作ろうと思うと、ホワイトデーの14日までに5日経っ...…
甘すぎる黒豆を食べる方法
…先日、黒豆を煮たのを大量にいただいたのですが、甘すぎてこのままでは食べられません。なんとか無駄にしたくないのですが、何かとまぜるとか、甘みを緩和させて食べる良い方法はあり...…
甘くないさつまいもを美味しく食べる方法
…長女がせっかく芋掘り遠足で掘ってきたいもが ぜんぜん甘くありませんでした。 しかも大きいの3本と小さいの2本残ってます。 美味しく食べる方法があったら 教えてください。 よろし...…
サラダ油で作ったケーキの膨らむ原理
…キャロットケーキなどサラダオイルで作るケーキは 卵、砂糖、サラダ油を一緒に混ぜ、 そこに粉類を混ぜて焼くだけですが、どうしてそれでケーキが ちゃんと膨らむのか疑問です。 卵...…
ラム酒漬けドライフルーツにカビ?
…ラム酒漬けドライフルーツ(10ヶ月前の物、冷蔵庫保管)があります。 パウンドケーキに使用していたのですが、暑くなって焼き菓子から遠ざかってしまい、 数ヶ月放置しておいたらフル...…
ケーキが固くなってしまった原因を教えてください。先日、ホットケーキミックスを使ってケ...
…ケーキが固くなってしまった原因を教えてください。 先日、ホットケーキミックスを使ってケーキを作りました。 チョコバナナのケーキにしたかったため、ホットケーキミックスの袋の...…
タルト生地の賞味期限
…ケーキ屋さんでホールケーキを注文したんですが 事情がありキャンセルをしたくて連絡を入れました 受け取る日にちの2日前に 既にタルト生地が出来上がっていて キャンセルできません...…
ロールケーキについて教えて下さい
…何度かロールケーキを焼いています。出来上がりには満足しているのですが、クッキングシートを離す時に生地がクッキングシートにひっついてしまいます。 生地が冷めてから新しいクッ...…
トースターでは、オーブンと同じ料理はできない?
…私の家には、トースターとレンジしかありません。 (どちらも温度設定ができません。) ですので、よくレシピに出てくる「オーブンで、何度で何分焼く」といったものは作れません。 特...…
キリュール入りのケーキを子供に
…ケーキのクリームにリキュールが使用されています。このケーキを子供に食べさせるのは危険でしょうか?あと、自動車をこれから運転する人もリキュール入りのお菓子などを食べてはいけ...…
フルーツケーキの具が沈む
…私はずっしりどっしりで、バターたっぷりのケーキが苦手なため、いつもスポンジケーキに近いものを焼いているのですが・・・ フルーツケーキでもそれをやろうとして、案の定失敗しま...…
マジパンをケーキ生地に混ぜ込む場合
…マジパンがたくさん余っています。 ケーキのスポンジ生地に混ぜ込むとしっとりしてて美味しいと聞いたのですが、どのくらいの割合で混ぜ込んだら良いのでしょうか? (混ぜるタイミン...…
ガリ(生姜の甘酢づけ)を使った料理アイディア
…知人からガリを大量にいただきました。 賞味期限まであと一週間。 普通に食べていると、とても消費できる量ではありません。 ガリを使ったアイディア料理(お菓子も含めて)がありま...…
検索で見つからないときは質問してみよう!