ベーカリー麦田
の検索結果 (300件 201〜 220 件を表示)
12月の軽井沢状況を教えて下さい。
…度々お世話になっています。 12月10,11日で軽井沢に女2人で横浜から遊びに行く予定です。 土日なのですが、他のサイトで冬の時期はお店が6割程しか空いてないと見たのですが そうなんです...…
パンの発酵温度をうまく調整したい
…こんばんは。最近パン作りに目覚めた者です。 バターロールを作ったりピザを作ったり。 手作りのパンっておいしいですね^^ ところでひとつ問題が。 説明書を見ると「一次発酵が3...…
業務用の牛乳知りませんか?
…我が家は牛乳をめちゃめちゃ飲むのでほぼ毎日のように買ってきます。これが結構大変なんです。よくアメリカの家庭に出てくるようなポリタンクみたいなサイズって見たことないんですが...…
フードプロセッサでパンづくり、膨らまない
…クイジナートを購入したので、パン作りに挑戦しました。 レシピはクイジナートの冊子にあった、テーブルロールです。 ■材料:8個分 強力粉 150g 砂糖 小さじ...…
うす、きね、餅つき機がないけどもちをつくりたい。
…うす、きね、餅つき機がないけどもちをつくりたい。 と思っています。 多くても一升づつを分けてつくるくらい。 場合によっては三合づつぐらいでもいいです たくさんではないのでレン...…
おすすめのピザの具材&味付けを教えてください
…今週末、友達が集まるので、ピザを焼こうと思います。 生地はホームベーカリーで作って、薄めに四角に伸ばして焼く予定です。 1枚に4種類の味付けにして、焼こうと思ってます。 そ...…
子供にバジルは禁止?
… 間もなく三歳の子供を持つ母親です。 野菜を沢山まぜて、ホームベーカリーでよくパンを焼いています。うちの子は、パンが大好きなので、こうすると野菜も沢山とれるので、しょっち...…
食品表示を教えてください パンやお弁当にマヨネーズやツナサラダを使う時、名称のみでいい...
…食品表示を教えてください パンやお弁当にマヨネーズやツナサラダを使う時、名称のみでいいのでしょうか マヨネーズの内容成分は表示しなくていいと聴きました ツナサラダもでしょうか…
サンマルクのパンいくつ食べる?
…ベーカリーレストランサンマルクの焼きたてパンが大好きな私の彼は、いつも30個以上食べています。 私が呆れていると、「男ならこのくらい普通だ。パンはおなかがふくれた気がしな...…
パンの捏ね方、叩く回数
…パン作りが好きで、友達に聞いたり本やインターネットで色々調べて作っています。たいていのレシピはパンを捏ねるときに100回、中には300回も叩くとありますよね?実際にパン教...…
甘すぎる缶コーヒーの利用法
…缶コーヒーをたくさん頂いたのですが、甘すぎて飲めません。 砂糖もミルクも入っているあんまり有名じゃないメーカーの缶コーヒーです。 自分であまりおいしくないと思っているので誰...…
東京近郊で小学生が楽しめるレストランを探しています。
…年末子供を連れて東京へ遊びに行くのですが、 ちょっと風変わりなレストランを探しています。 例えば『びっくりドンキー』や赤坂の『Ninja』の ようなワクワクする感じをイメージして...…
パン作り。無塩バターを有塩にしたら?
…こんにちは。 最近ホームベーカリーを買ったので、2,3日に1度食パンを焼きます。 いろいろレシピも探して、おいしそうなものをまねして作るのですが、 バター とだけ書いている...…
パン作りでの二次発酵の温度と時間について
…パン作り歴 1年のものです。HBで一次発酵はできるのですが、二次発酵を食器乾燥機に濡れ布巾を敷いて行っています。しかし、テキストに記載している時間だと温度が上がりすぎて一定...…
被災地にヤマザキパン配ったみたいだが、添加物まみれのパンじゃなくて体にいいもの配れと...
…被災地にヤマザキパン配ったみたいだが、添加物まみれのパンじゃなくて体にいいもの配れとか言われてるみたいだね 確かにヤマザキパンは添加物まみれだから食べないほうがいいが、たま...…
プレゼントでもらって気持ちはありがたいけれど ありがた迷惑だったり、扱いに困ったり、あ...
…プレゼントでもらって気持ちはありがたいけれど ありがた迷惑だったり、扱いに困ったり、あんまり嬉しくなかったものはありますか?…
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