ボブとアンジーのレシピ
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シフォンケーキ(25cm型)のレシピを教えてください
…無謀にも初めてだというのに25cmの型で レシピもあやふやのままシフォンケーキを焼いてしまいました。 今逆さまにして冷ましているところです。 レシピも20cmのものしかわ...…
ツナマヨのパスタ
…ツナマヨが好きでパスタを作りたいけど、cookpadなどでみつけたレシピだといまいちでした。 おいしく作れる分量、教えて欲しいです。 レトルトのソースも良いけど手作りに凝ってて。…
午後の紅茶でゼリーを作りたい。
…午後の紅茶のミルクティでゼリーを作りたいのですが、レシピがわかりません。 寒天かゼラチンか・・・加熱時間等もわかりません。 わかるかたレシピ教えてください。 また、ミルク...…
ベーグルが沈んでしまいます
…レシピ通りにベーグルを作っているのですが、何度作っても、最後に茹でるときに どうしても沈んでしまいます。 そしてオーブンで焼いてもちっとも焼き色がつかず、白いままです。(...…
おもてなしレシピ(ダイエット中の人がいる場合)
…今度お友達を呼んで夕飯を食べようと思ってるのですが。 ダイエット中の友達が二人います。 野菜メインにはしようとおもってるのですが・・・ 今思いつくのはアスパラやレタスを使...…
洋楽で、女性の名前がタイトルになっている…
…これは、隠れた名曲でしょうという、お薦めの曲を教えてください! 参考までに… ◎Hall & Oates(ホール&オーツ):「Sara Smaile」 ◎The Rolling Stones(ローリング・ストーンズ):「Angie」 ...…
卒業式に袴を着ます。今はボブとミディアムの間?とういうような中途半端な髪の長さです。 ...
…卒業式に袴を着ます。今はボブとミディアムの間?とういうような中途半端な髪の長さです。 なかなか髪が伸びなくて3月初めにロングヘアでのヘアセットにできるとは思えないので、卒業...…
くるみ粉を使ったレシピ教えて下さい
…くるみ粉をいただいたのですが使い方がいまひとつわかりません。簡単なレシピや代用のコツなど教えてください。スコーンのような、食事にも使えるものだと嬉しいです。よろしくお願い...…
カルボナーラの作り方。
…もう何回も作っているのですがいつも失敗をしてしまいます。 何冊かのレシピ本もみていろいろな作り方を試したのですが・・・。 失敗例は卵が生っぽくなってしまったり、逆にパサパ...…
韓国人の方は朝食は何を食べるんですか。
…韓国人の方は朝食は何を食べるんですか。 野菜が入っている朝食のレシピをいくつか教えて下さい。 これから朝に取り入れようと思うので、多く教えて頂けるとより嬉しいです。 よろし...…
パート・シュクレとパート・サブレの違い
…パート・シュクレは、 バターをポマード状にして砂糖を混ぜる(クレメ法)。 パート・サブレは、 冷たいバターと薄力粉(粉類)をサラサラの状態になるまで混ぜる(サブラージュ法)。 ...…
鷹の爪と唐辛子の輪切りは同じですか?
…初歩的な質問ですみません。。 鷹の爪を使うとき、そのまま入れたり輪切りにしたりというのはわかるのですが、 唐辛子が輪切りになった物が売ってあるのですが、 これは同じ物(同...…
【食費節約】1週間まとめ買いレシピのあるサイト等は?
…4月から、旦那の給料の大幅ダウンがほぼ決まりました。 料理嫌いの私でも、お惣菜とかクックドゥのようなものを 利用したり、たまに食材宅配なども使いながら 今までは何とかやって...…
中華料理店の「エビの天ぷら」のレシピを教えてください!
…はじめまして。 中華料理店にあるエビの天ぷらの(または小エビの天ぷらってメニューに載ってるかな。) 作りたいのでレシピを知ってる方教えてください。 ネットで探してみても見当...…
レアチーズケーキ・ゼラチンの入れ方
…混ぜて冷やすだけ、というレシピで作ってみましたが、 上手く固まらず、レモン汁かヨーグルトの上澄みのような 黄色がかった透明な汁が一晩おいた後に流れ出てきました(泣) 敗因...…
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