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中華文明圏
の検索結果 (10,000件 101〜 120 件を表示)
中華料理店の五目チャーハンのうまみ調味料
…中華料理屋さんの五目チャーハンの味がどうしてもでません。 ウェイパーという調味料を使っていますが、自分のイメージと ちょっと違います。 中華料理屋の厨房を見ていると、必ず白...…
中華料理の化学調味料の多さについて
…中華料理っておいしいですよね。 ただ、町の中華料理屋さんに行くと 化学調味料が多すぎて体に異変が起こることが度々…。 家庭で作り、食べたときは問題無い酢豚が お店で提供された...…
中華だしって何ですか？
…料理のレシピをネットで探してると「中華だし」なるものがあったのですが、どういったものなんですか？ と具体的に言われても自分で作ったりはしないので、スーパーに置いているんで...…
横浜赤レンガ倉庫・中華街への移動方法
…横浜周辺にまったくの無知の者です。 30代夫婦と、3歳の子供で、 横浜ロイヤルパークホテルを16時過ぎに出発し、 赤レンガ倉庫と、中華街に行きたいと思っています。 夕方赤レンガ倉庫で...…
中華の蒸し麺のみの画像を探しています。
…かなり前（昭和時代）割と本格的な中華店で出ていた様な、黄色くて、ちょっと半透明の様な平打ちの縮れた細麺（硬めの蒸し麺）の画像を探しているのですが、「中華蒸し麺の画像」と検...…
中華なべを水平に調理できるようにしたい
…中華なべ（北京鍋？というのか長い柄が一方についている鍋）はガスコンロに乗せると柄の方が重いので傾いてしまいます。 傾かないようにする方法はありますか？ もちろん一般家庭の...…
アンドロイド中華PAD起動しない
…U2GT2中華PADを持っています。起動中の画面がずっと出たままで 起動しないのですが、本体にリセット用の小さい穴は見当たりません。 リセット方法を教えてください。（電源長押しでもNGで...…
冷し中華の時の副菜を教えてください！
…こんにちは。 今日のお昼に友達親子が遊びに来ます。お昼は胡麻ダレの冷し中華を作る予定で、その他に子供が好きそうなフライドポテトを揚げようと思っています。 でも、これだけだと...…
日本の中華料理は中国人の口には合わない？
…皆さん、こんにちは。 FAQかもしれません (昔から議論されているテーマ？) が、日本の中華料理は中国人の口には合わないのでしょうか？ 最近、漢語の先生から「年末に横浜の中華街で...…
中華の素・コンソメの保存方法
…味の素の中華の素とコンソメの袋タイプの物を使っています。 計量して使いたいので、振って出すタイプや固形のものは使っていません。 袋だとめんどうなので、瓶にしようか密閉容器に...…
【せいろ蒸し】中華のせいろと日本の和せいろの違いを教えてください。 中国料理の小籠包に
…【せいろ蒸し】中華のせいろと日本の和せいろの違いを教えてください。 中国料理の小籠包に使われる中華せいろと日本の和せいろの違いを教えてください。…
中華風春雨サラダ バンサンスー？
…バンサンスーって言う名前なのか？ 春雨の中華風サラダを作ろうとするんですが、 いつも、なぜかおいしくないんです。 おいしい調味料の配分を教えてください！ 今夜のおかずにする...…
新横浜から中華街への交通手段
…新横浜から中華街へ行く交通手段教えてください。 子どもが一緒なのでなるべく疲れない方法を探しているのですが... ＪＲ、自家用車、タクシー（できれば金額の目安も）など...詳しい方...…
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