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吊るしベーコン
の検索結果 (1,384件 61〜 80 件を表示)
シャウエッセン・・・生で食べますか？
…シャウエッセン・・・ おなじみのウィンナーですね。 私は主に茹でて、パキッという食感や肉汁ジュワーを楽しみたいですが、シャウエッセンに限らず、ウィンナーって生でも食べられる...…
ジョリーパスタ風のカルボナーラを作りたい
…ジョリーパスタのカルボナーラが本当に大好きで、5年前から行くたびにカルボナーラを頼んでます そのカルボナーラに感化されて最近カルボナーラを自分で作るようになりました。 もう...…
ジャケットやズボンは型崩れ、シワ予防のためにハンガーに吊るして保管することがあります...
…ジャケットやズボンは型崩れ、シワ予防のためにハンガーに吊るして保管することがありますがジャケットの内側に着るシャツやカーディガンはハンガーに吊るしたほうがいいですか？ そ...…
惣菜パン冷凍したら何日持つ？
…こんにちは。今度パン生地に炒めたベーコンとミックスベジタブル、チーズを練りこんだ成形パンを作ろうと思っています。 焼いたら冷凍保存しようと思うのですが、何日くらい持ちます...…
自家製ベーコンについて。
…何度かお世話になっています。 自家製ベーコンを作りはじめ、今回三度目になる者なのですが……。 長文になりますが、お知恵を貸してください。 ☆最初に塩漬け（ハーブ類も含めの...…
スモーカーとスモークチップについて
…缶で、スモーカーを作ろうと思っています。初心者でもうまくいく、作り方を教えてください。 それから、昨日、チップを買ってきて、ダッチオーブンで、ベーコンを作ってみました。で...…
燻製に向く食材、向かない食材
…いろいろＨＰなど見てみましたが、よくあるもの（ゆで卵や魚、肉、ベーコンやチーズなど）ばかりです。 そこでそういうものではなく向くもの、向かないものを教えてください。 特に...…
冷凍庫のドア開けっ放しでした
…2時間、気付かずにドア開けっ放しでした。 キッチンは比較的気温が低かったので（15度くらい）、全部溶けてまではいなかったんですけど、 3分の1くらい溶けてました。 中身はパン、ベー...…
焼く（炒める）のに適したじゃがいもの品種は何ですか？
…じゃがいもの品種って以外にたくさんあってどれが何向きのものなのか 迷ってしまいます。スーパーによっては、「カレー・煮物に!!」とか 書いてあったりしますが、私が作りたいレシピ...…
燻製の工程での塩抜きについて
…よくベーコンをつくるのですが、その工程での塩抜きがうまくいきません。 豚バラ５００ｇの塊をフォークで串刺しにし、肉塊に対し5％の25gの塩をすりこみ１週間フリーザーパックになる...…
「もう一品」教えて下さい。
…今夜は鶏の唐揚げをするのですが、もう一品、二品欲しいです。 冷蔵庫に次の食材が残っているので、それを使ったもので何かいいレシピないでしょうか？ ＜食材＞ 鮭の焼漬け、ちんげ...…
洗剤のスプレーボトルのトリガー壊れた？
…泡ハイターやカビ取りハイターなどのスプレータイプの洗剤を突っ張り棒で吊して収納しているのが原因なのでしょうか？ トリガー（ひきがね）部分が弱ってきて吹き出す力が弱くなって...…
コンクリートの壁に絵やインテリアを吊るしたい
… よろしくお願いします。 私の部屋は完全にコンクリートになっており木の部分がありません。ですので画びょうや押しピンなど使うことが出来ず困っています。 したいことがあり...…
何もないですがパスタを作りたいです。
…おなかがすきました。家にはほとんど食材はありませんし料理は苦手ですが今すぐおいしいパスタができますでしょうか。 いろいろぐぐってみると、にんにくを必ず使われているようですが...…
にんにくやたまねぎを吊るすのは？
…にんにくやたまねぎ等を吊るして保存しているのをよく見ますが、ああすることによって何か、普通に置いておくより長持ちするとか、よいことがあるのでしょうか。ずっと気になっていま...…
冷凍パイシートを使った甘くない料理。
…以前はパイシートをよく自作してましたが、視力障害になり、冷凍のパイシートを購入後するように。(^^) スイーツではなく、ワインやその他アルコール類のおつみや、ちょっとした料理...…
ポトフの中に入れるもの
…こんにちは。 私はポトフ（というか野菜のたくさん入ったスープ？）が好きでよく作るのですが いつもは ベーコン ソーセージ ジャガイモ 玉ねぎ キャベツ かぶ 大根 等をごろごろ...…
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