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寒天料理

の検索結果 (10,000件 481〜 500 件を表示)

茶碗蒸しの起源は中国料理?

…食事をしていたら、中国人の方が茶碗蒸しを見て、これは元々 中国料理だって断言してました。 それがきっかけで、ネット検索したんですが、はっきりしません。 中国由来というある程...…

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ガパオはどこの国の料理でしょうか?

…ガパオはどこの国の料理でしょうか?…

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薄揚げって料理ありますか?

…薄揚げって料理ありますか?…

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フライパンで野菜炒めなどを溶き卵で固めた料理の名前

…フライパンで野菜炒めなどを溶き卵で固めた料理の名前 私の家で晩御飯に野菜炒めを作った次の朝の定番が野菜炒めと溶き卵を混ぜあわせて フライパンで焼く料理です。 この料理を今まで...…

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箸で料理を指すのは良くない行為?

…先日食事中に私が料理が美味しいかったので、その料理を箸で指し(箸を近くに向ける)て『これ凄く美味しい』と言ったところ、友人に『箸で料理を指すのは良くない行為』と注意を受け...…

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拷麩に似ている日本料理もあるでしょうか

… 日本語を勉強中の中国人です。拷麩という上海料理は一般的にいえば日本の方のお口に合うでしょうか。「グルテンを蒸して作った食品」と中日辞書でこのように説明されています。拷麩...…

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料理でみりんの代わりになるもの

…例えば丼のだしにみりんを入れないとすれば代わりに何で味付けをしますか? 簡単な料理でいいので他にもみりんを使わないでいいものが有れば教えて頂きたいのですが……

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日本料理の内なぜ寿司だけ海外進出したのか?

… 海外では日本料理というとほとんど寿司です。知名度も店の数も寿司に偏っています。  しかし寿司は海苔やワサビ、生の魚介類と外国人には食べにくいうえ、海外では食材の調達自体し...…

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自宅で料理教室

…自宅で料理教室を開きたいと考えています。そこで質問ですが、食品販売を目的とする場合、保健所の衛生指導の下、設備なども制約があるときいています。(家庭の台所と調理場は別でな...…

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料理漫画でよく料理で一番大事なのは気遣いや真心といわれがちですが 現実ではただの綺麗事...

…料理漫画でよく料理で一番大事なのは気遣いや真心といわれがちですが 現実ではただの綺麗事でしかありませんか?…

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●あなたに取って、“ご馳走(の料理)”は、何でしょうか?

…●あなたに取って、“ご馳走(の料理)”は、何でしょうか?…

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料理本のしょうゆとは、薄口?濃口?

…私はおでん等の煮物を作る際、薄口醤油を使うのですが、料理本にあるしょうゆは濃口なのか薄口なのか、いつも疑問に思っています。 どなたか教えてください。…

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Accessで料理レシピ集を作りたい

…Accessで料理レシピ集を作りたいと思っています。 ジャンル別・素材別というように、検索できる形が理想なんですが、最近Accessを勉強したばかりで、作り方がよくわかりません。 勉強不足...…

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冷凍鹿肉の料理方法

…鹿肉を頂いたのですが、なじみが無く食べる勇気が今一つありません。 冷凍の固まり肉で、猟師さんから頂いたものを、同僚からもらいました。 料理方法をネットで検索したら、肝炎の被...…

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料理しながら会話をするって・・・

…よく「対面キッチン」だとお料理しながら家族と会話ができてよいとか、テレビが見られるという人がいます。住宅のチラシ広告などでも、そんなふうに書いてることがありますよね。 私...…

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料理人にタバコは厳禁といいますが

…料理人にタバコは厳禁といいますが 例えば,喫煙すると味覚が鈍くなる。食材に臭いが移る。等々料理人にタバコは厳禁といいますが 天才天ぷら職人と言われる「早乙女哲哉」さんは喫煙...…

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奥さんの料理が美味しいと旦那さんが家に帰ってくるって本当?

…「奥さんの料理が美味しいと旦那さんが家にまっすぐ帰ってくる(浮気の心配はない?)」といいますが これは本当でしょうか? とくに、既婚者の男性の意見を聞きたいです。 女性の場...…

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フランス料理コースのペアリングワイン

…3万円程度のフランス料理コースでペアリングワインを頼みます。ワインは好きですが、あまりたくさん飲みません。飲み残したらテーブルに飲み残しのグラスが置きっぱなしになっていくの...…

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料理のできるイケメンと結婚したいです 調理師ってどこで出会えますか?

…料理のできるイケメンと結婚したいです 調理師ってどこで出会えますか?…

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東欧で料理が美味しく観光も良かった国はどこでしょうか?

…東欧で料理が美味しく観光も良かった国はどこでしょうか?…

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