揚げ浸し
の検索結果 (4,906件 281〜 300 件を表示)
フレンチトースト失敗
…フレンチトーストを作ったのですが、ホテルオークラのように1日浸して弱火で15分じっくり焼いたのですが、初めの片面はすごく膨らんでいい感じだったのですが、両面焼き終わった頃には...…
これどうやって料理すればいいですか!? 冷凍で売られてました!うまそ! 解凍してフライパ...
…これどうやって料理すればいいですか!? 冷凍で売られてました!うまそ! 解凍してフライパンに油敷いて揚げ焼き?みたいな感じですか?…
ウーバーで深夜にあいてるたこ焼き頼んだら冷凍の たこ焼きを揚げたものがきたんですが^^; ち...
…ウーバーで深夜にあいてるたこ焼き頼んだら冷凍の たこ焼きを揚げたものがきたんですが^^; ちゃんとしたたこ焼き屋からくると思っていたのに 腹立つんですが 電話ものってないしこーゆ...…
鶏の唐揚げの衣がバリバリに・・・。
…鶏の唐揚げの衣について悩んでいます。 醤油(割合1):酒(1):酢(1)+胡椒+生姜のすりおろし 上記の浸けダレをビニール袋に作り、 1枚を8等分したぐらいの大きさの鶏も...…
「ちびから本舗」というから揚げ屋さんについて
…以前愛媛に行ったときに、「ちびから本舗」というから揚げ屋さんでから揚げを食べて非常においしかった記憶があります。 で、質問なんですが「ちびから本舗」は関西に何店舗ぐらいあ...…
あなたのお家の「のっぺ汁(のっぺい汁)」の作り方を教えてください【新潟出身の方限定で...
…こんにちは。 のっぺ汁(うちではこう呼びます)を作ろうと思ったのですが、どうも地域やお家によって違いがあることに気が付きました。 皆さんのお家ののっぺ汁(のっぺい汁)の作...…
ナスの天ぷら。サクッと揚げる方法ありますか?
…野菜類の天ぷらが好きでたまに作るのですが、ナスだけはどーしても上手く揚げられず、出来上がりにいつもガッカリしています。 天ぷら粉は、『コツのいらない天ぷら粉』を主に使って...…
サイゼリヤのメニューについて
…サイゼリアのメニューには、鶏の唐揚げやシチューがありませが、一体なぜでしょうか? 低価格のメニューが多いサイゼリヤでは、手間やコストがかかって無理なんでしょうか? 両方とも...…
片栗粉がはがれてどろどろになる。
…ごぼうに片栗粉をまぶして少量の油で炒め揚げし、 全体的に香ばしい茶色になったらあらかじめ用意しておいたタレを投入。 タレを絡めてできあがりという料理なのですが、 なんどやって...…
冷凍のシシャモ(オス)の焼く以外の調理法
…冷凍のシシャモ(オス)いっぱいあります。 焼いて大根おろしを添えて食べていますが まだまだあります。焼く以外の調理法を知りたい 調理器具はガスコンロのみで電子レンジやトー...…
鶏の唐揚げに時々入っている、透明の袋状のものはなにですか?
…鶏の唐揚げに時々入っている、透明の袋状のものはなにですか? まさか、揚げられたビニルだとは思えませんが… 教えてください。お願いします。…
ご飯は早炊きの方が美味いという人はいるでしょうか?
…・炊きたてを食べる ・1合だと美味しくないので2合炊く ・米を研がず、軽く濯ぐだけ ・浸す時間はほぼゼロ という条件で炊飯器の早炊きモードで炊くと、 十分浸してから通常モー...…
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