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揚げ鶏
の検索結果 (5,909件 161〜 180 件を表示)
釜揚げ桜えびのレシピを！
…釜揚げの桜えびがあります。なにかいいレシピをご存知の方、教えてください。分量などは適当（感覚的な感じで）でかまいません。 また、乾物の桜えびもあります。こちらの利用方法も...…
鶏がらを煮込むとき、水から? それともお湯に?
…鶏がらを煮込んでスープにするつもりです。 ラーメンでも作ろうかな、と思っています。 ところで、鶏がらを煮込むときに 水から入れる派と沸騰した湯に入れる派がいるようです。 ...…
鶏がらスープの素とウェイバー
…レシピに『鶏がらスープの素 小さじ２』とか 書いているものを、ウェイバーでやりたい場合は どのくらいの量を入れればいいでしょうか？ ウェイバーだと、そのままの分量で入れる...…
唐揚げ粉を使っても下味は漬けた方が良いですか？
…鳥の唐揚げをする予定なのですが 丁度唐揚げ粉が残っていたのでそれを使って するつもりなんですがこの場合でも鶏肉に 下味を漬けたほうがいいですか？ あと皮は取らずに揚げた方が...…
蒸し鶏をが食べられたもんじゃないレベルのしょっぱい鶏になってしまったんですが いまはサ...
…蒸し鶏をが食べられたもんじゃないレベルのしょっぱい鶏になってしまったんですが いまはサラダにできそうな、手で割いた状態になってます。 1枚分あります…どんな料理にしたら濃度的...…
宮崎名産 鶏の炭火焼作り方を教えて下さい
…鶏の炭火焼(宮崎では地鶏の炭火焼と言うのでしょうか)の作り方 を教えて下さい。 現在中越地方に住んでいるため地鶏の入手は困難ですが、普通に スーパーで売っているもも肉でも問題...…
皆さんは、「揚げパン」の正しい食べ方って知ってましたか？
…給食に出た「揚げパン」ですけど、そもそも正しい食べ方なんかあるのか？と思いますが、あったんですね！ １．まず揚げパンに、タテに先割れスプーンで切れ目を入れます。 ２．手で、...…
外国にも油揚げ（薄揚げ）はありますか？
…豆腐加工食品はいろいろありますが、日本以外の国で油揚げ（薄揚げ）を見たことがありません。 厚揚げやがんもどきのようなものはアジアでもあるようですが、薄揚げもある国を御存じ...…
揚げ物の出来上がりの目安は？
…鶏のから揚げやトンカツなど、揚げ物の上げ時が分かりません。きつね色で見た目いい感じでも、中まで火が通っていなかったり・・・（泣） 泡の感じが変わったら、とか何か目安がある...…
100gあたりの値段 安い-標準-高い
…地域差はあるとは思いますが、 100gあたりの値段を教えてください。 安い-標準-高いの範囲で100円～200円という感じでお願いします。 知りたいのは 鶏もも肉、鶏むね肉、ささみ、鶏ミン...…
チンする唐揚げ粉にレンジをつかわない調理方法
…レンジでチンする唐揚げ粉をいただいたのですが、うちには電子レンジがありません。 レンジを使わずにほかの方法で、この唐揚げ粉を使って唐揚げを作ることは可能でしょうか？ ちなみ...…
余った皿うどんの揚げ麺をうまく活用する方法は?
…長崎皿うどん（２人分入り）を買うのですが，揚げ麺は１人分で十分足りるため，余った揚げ麺の処理にいつも困っております。 活用しようと思うのですが，そのうち忘れてしまい無駄に...…
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