柿酢
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柿の種を植えると
…俗に「柿8年」といいますが、柿の種(辛いおせんべいではありません、本物の柿の種です)を甘柿の実からとっておいて庭に埋めると、8年後くらいに甘柿が実るのでしょうか。そうだとし...…
甘くない 柿を 美味しく食べる方法を 教えてください。 柿の種類は フユウ です。 何故か 今年...
…甘くない 柿を 美味しく食べる方法を 教えてください。 柿の種類は フユウ です。 何故か 今年は 甘みが 少なく ガッカリしています。 ジャムは 無理でしょうね?…
硬くて甘い柿が食べたいのに・・・。
…それぞれ好みがあるようですが、 私は、硬い柿が好きなのです。 ぶよぶよしたのが嫌いです。 ちなみに干し柿は好きです。(変?) 子供の頃は、硬くて色が濃くて、甘い柿を食べてい...…
柿の種を発芽させたい
… 柿は種子からどうやったら芽が出るのですか?おいしい柿の種を取っておきいくつか埋めた事があるのですが全然芽が出ません。接木で無いとだめなんでしょうか?柿を種から発芽させた...…
柿が苦手なのですが・・・
…私もダンナも柿が苦手なんですが、今日柿が家から送られてきました。苦手なのでそのまま切って食べる気にはなりません。ちなみに酢の物も苦手です。という事でどなたか柿が苦手な人で...…
柿の実の落下
…10年前から柿の実が大きくなる前に、9割方まだ青い親指の大きさで、落ちてしまいます。 落ちる原因がわかりません。(柿の年数は60年以上は経ってますので、高齢によるものでしょうか?...…
酢と米酢の違いについて
…酢と米酢の違いについて 料理の本で、「酢」と書いてある時は通常の酢を使い、「米酢」と書いてある料理は米酢を使っていますが、米酢はあまりひんぱんに使わないのでいつも期限まで使...…
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