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梅酒
の検索結果 (446件 61〜 80 件を表示)
梅酒の醸成期間は何年でもいいものなのでしょうか？
…梅酒の醸成期間は何年でもいいものなのでしょうか？ 教えてください。 長い間、梅酒を作っていたことを忘れていました。 今日、整理していたら、次の瓶が２つ出てきました。 (1) １９...…
梅酒を作った後の梅の実をどう食べる。
…我が家で今年も梅酒を作ることになりましたが、 例年この時期になると食べ残した梅の実をどうしようか と思っているのですが、勿体ないのですが捨ててしまっています。 アルコール...…
初めての梅酒作り いろいろ教えてください。
…先日初めて梅酒を作ってみました。 クックパッドを見ながら作ったのですが 梅 ３キロ 焼酎 ２升 氷砂糖 １．５キロ 今思えば梅を入れすぎましたよね。 もう２瓶分作ろうと思うの...…
梅酒の梅に穴は空けるの？空けないの？
…今年初めて梅酒を漬けます。 色々レシピを検索したのですが、梅酒に使う梅に『傷をつけてはいけません』と書かれたレシピと『フォークや剣山で表面に穴を空けましょう』と書かれたレ...…
梅酒に入っている梅の実だけ売っているお店はありますか？
…この前有楽町のアンテナショップで、梅酒に入っている梅の実だけ売っていました。 良かったのでまた買いたいのですが、ちょっと遠いです。 できれば目黒・恵比寿・渋谷・新宿の近くが...…
酒に浸かっていない梅酒の梅
…昨年友人に作ってもらった梅酒があります。 今年の夏に半分程飲んで、当然のように酒に浸かっていない梅が出てきました。 この梅、というか梅全部を取り出すべきでしょうか？ それとも...…
梅酒の瓶がとれてしまうことは、ありえますか？
…6月に初めて梅酒をブランデーと焼酎の二種類造りました。台所のシンクの下に置いていて毎日激しくゆすってます。ある日、鍋を取ろうと扉を開けたらお酒臭かったので、ふと梅酒の瓶を見...…
生ビールよりは梅酒の方が顔赤くなりにくいですか？ 酔いにくいですか？ また、ハイボールっ...
…生ビールよりは梅酒の方が顔赤くなりにくいですか？ 酔いにくいですか？ また、ハイボールって生ビールと同じぐらい顔赤くなり酔いますか？ ワインもですか？…
梅酒ソーダ割りと梅サワーは同じでしょうか？ サワーとは何か教えてください。 グレープフル...
…梅酒ソーダ割りと梅サワーは同じでしょうか？ サワーとは何か教えてください。 グレープフルーツサワーとは何を混ぜてるのでしょうか？ 近々居酒屋バイトをするのですが覚えられなく...…
梅酒が発酵してしまいました
…梅酒をワインでも作れると聞いて、２週間くらい前に漬けたのですが、 今見たら濁っていて、泡がシュワシュワ出ていました。 （ホワイトリカーでも漬けましたが、これは透明なままです...…
20歳男です。梅酒って酔いませんよね。飲んでみたのですがやっぱり不味いです酒が梅味ってま...
…20歳男です。梅酒って酔いませんよね。飲んでみたのですがやっぱり不味いです酒が梅味ってまずくないですか。皆さんは平気ですか？…
梅酒を漬けた後の梅を使って梅干を漬けたいのですが可能でしょうか？
…梅酒の梅で梅干を漬けるとすると通常の梅干を漬ける要領でよいのでしょうか？ お菓子やジャムを作っても余ってしまうくらいあります。 お菓子やジャム以外に良い方法がありましたら教...…
梅酒の梅 1週間後に追加してもいいでしょうか？
…梅酒の梅 1週間後に追加してもいいでしょうか？ 1週間前に梅酒を作りました。（梅1キロ 氷砂糖1キロ ホワイトリカー1.8リットル） 私はどちらかというと 梅酒の梅が大好きなので 容...…
梅酒の梅がしわしわにならないのは何が悪いの？
…去年、梅酒を作りました。母が作っていた梅酒の梅はエキスが全部出てしわしわになっていたのですが、私の作った梅酒の梅は漬けた時とかわらずふっくらしてリカーを沢山含んでます。そ...…
焼酎や梅酒の賞味期限について
… お酒を家で飲んで余った焼酎や梅酒を、その後ほとんど飲まず、料理にも使わず常温で保存してますが、どれ位もつのでしょうか？日本酒等もありますが、特に賞味期限は明記されておら...…
梅酒作りの途中で振り混ぜる？
…梅酒作りに初めて挑戦しました。氷砂糖をウメの上に載せて焼酎を加える、と教科書？に書いてありその通りにしました。 今日で２日たちますが、ビンの底に全て溶けた砂糖の非常に濃い...…
梅酒に使う梅は水で洗う？洗わない？
…今年初めて梅酒を漬けようと思ってウェブを見ていたら、 「水で洗う」派と「水で洗わない」派があり迷っています。 （やや「水で洗わない」派が少ないようですが・・・） 実際のと...…
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