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煎り
の検索結果 (180件 21〜 40 件を表示)
洗いゴマを煎って保存できますか？
…いりごまと間違えて洗いゴマを買ってしまいました。フライパンでまとめて煎って、常温で保存することは可能でしょうか？ もし可能なら、注意点などを教えてください。ごま煎り器はも...…
収穫した黒ゴマの保存、利用方法教えてください。
…収穫した黒ゴマが沢山あります。本体のゴマだけにして、今日天気が良いので天日干ししてます。乾燥させビンに保存してますが、これで良いのでしょうか？すぐには使いきれないので、数...…
あざやかな黄色のいり卵
…先日知り合いのおたくで二色丼をご馳走になったのですが いり卵がとても色あざやかできれいな黄色でした。 私がいつも作るのはもっと白っぽい感じなのですが なにかコツでもあるのでし...…
ミルクに合うコーヒーを教えてください。
…コーヒーをそのまま飲むのは苦手なのですが、カフェオレが大好きです。 酸味のない深入りの豆を、普通のペーパーフィルターで入れて作っています。 いろいろ試してみて、行き着いたの...…
つぶれた梅干の活用法
…こんにちは。 ようやく快晴が続くお天気になりました（関東地方）ので、今朝から梅干の土用干しをしております。 梅干の漬け込みでは、どうしてもつぶれた梅が出てきてしまうとおもい...…
フォルクス ステーキハンバーグのフォルクス。アイスコーヒーがやたら美味しく感じます ドリ...
…フォルクス ステーキハンバーグのフォルクス。アイスコーヒーがやたら美味しく感じます ドリンクバーではないので全くわからないのですが、豆から挽いて冷やしているのでしょうか ま...…
イカの塩辛ってどれくらい持ちますか？
…新鮮なイカが手に入ったので塩辛をたくさん作りました。10日くらい経ちますが、まだ普通に食べられます。まだ食べてても大丈夫でしょうか？また、このような塩辛の食べ方（そのまま食...…
ぬか床の中に白いつぶつぶがあります。
…ぬか床を冷蔵庫の野菜室にいれっぱなしにしていた為、表面にうっすら白いカビがはえてしまっていたので、上の方だけはいで再生させようと思ったら、中にかたくて小さい白いつぶつぶが...…
お茶っ葉を食べてしまう人、私以外にもいる？？
…はじめまして＊ 小学生中学年辺りから 麦茶のパックを破って、中身を食べる様になりました・・ 親に怒られてもなかなか辞められなかったこの癖。 やっと高校に上がる頃には治ったん...…
なぜ冷たい方が高いのでしょうか？
…カフェでホットコーヒーより アイスコーヒーの方が５０円くらい高い時がよくあるのですが、 なぜ冷たい方が高いのでしょうか？ 冷たい商品の方が手間がかかるのでしょうか？…
主食が巻き寿司。副菜は何に？ ＜大至急！＞
…今夜は、シイタケと干瓢と卵焼きとホウレンソウにアナゴを入れた恵方巻きの予定です。 昨日の買い物で必要なものは買いました。が、後のおかずを考えてなかった！！！ ・おすましか、...…
お刺身「こんにゃく」が好きなんですが
… お刺身こんにゃくが好きなんですが、スーパーとかで売っているお刺身こんにゃくって、ちょっと値段が高めなので、思いっきり食べることができません。 いつも食べたいなぁと思っ...…
インスタントコーヒーについて
…スーパーなどどこにでも売っている一般的な インスタントコーヒーについての質問というか悩みがあります 市販されている粉状のコーヒーはお湯で溶かせばコーヒーになるタイプと、 ...…
あら塩や湿り気のある塩を入れる容器
…普通のソルトシェーカーには「あら塩や湿り気のある塩はご使用いただけません。」と書かれていることが多いですが、 最近気に入ってるのはそういう塩です。 試しに普通のソルトシェー...…
コーヒー豆を電動ミルで挽く時間
…約５杯分のコーヒー豆を電動ミルで挽く時には大体何秒くらい挽けばいいのでしょうか。 電動ミルはメリタのセレクトグラインドというものです。 味は濃い方が好みです。 普段は挽けた...…
自作ダンゴえさをバラけさせるには何を入れれば良いのでしょうか？
…海上釣堀で鯛やシマアジを釣るエサとして、ダンゴえさを自作しているのですが、 硬くするのは、寒梅粉やグルテンを混ぜれば良いのですが、冬場用にバラけを重視したダンゴエサにする ...…
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