牡蠣レシピ
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ワカメを大量に食べられるレシピ教えてください
…生のワカメをよく頂きます。生といっても、一応さっと茹でてありますので、少量なら、そのまま切ってマヨネーズやワサビ醤油で食べられるのですが、 いつもどんぶり3杯くらいいただ...…
グルテンミート(大豆お肉)のレシピ
…知人より、グルテンミートを大量にいただきました。 お湯で戻し、から揚げにしてみて食べました。 しかし、冷えるとあまり美味しくなく、毎回、油を使うのも面倒だし、せっかくのカロ...…
かぼちゃ4分の1を使うレシピで 家に4分の1のの半分しかなくて この半分の量で作ればいいって...
…かぼちゃ4分の1を使うレシピで 家に4分の1のの半分しかなくて この半分の量で作ればいいってことですかね?…
サザエの食べ過ぎは体に悪い?
…私はサザエが大好きで、毎週末サザエ(主に壺焼で)を食べます。 だいたい土日で5~10個ほど食べるのですが、あまり多く食べ過ぎると体に良くないと聞きました。(特にわたの部分) 同...…
おから蒸しパンを作ったのですが、どうしてもうまく行きません。 一番人気のクックパッドの...
…おから蒸しパンを作ったのですが、どうしてもうまく行きません。 一番人気のクックパッドのレシピを見てやりました。 ベーキングパウダーの代わりに重曹を入れました。 結果 あまり膨ら...…
ワンピースのカレーレシピを教えて!
…先日、アニメ「ワンピース」の中で、海軍のコック見習君が作っていたのレシピを覚えてる方いますか?牛肉をすぐにいためずに、ヨーグルトなど色々なものに漬け込んだりしてましたよね...…
高級アイスクリームのレシピを教えてください。
…先日家庭用のアイスクリーマーを購入しました。 アイスの素を、攪拌しながら徐々に凍らせることできる機械です。 それ以来、いろいろなレシピを試していますが、買ったほうがおいしい...…
干し鱈のレシピってどんなものがありますか?
…韓国のプゴクというスープが流行ったときに(美魔女かなんかの番組で…) 干し鱈を沢山買ってしまいましたが結局あまり作りませんでした。 たくさん残ってしまった干し鱈をどうしたも...…
ランチ何がいいと思いますか?
…行列ができる洋食屋さんに行って、牡蠣定食(今日から開始)を食べるか、ビフテキとかを食べるか 鮮度のいいスーパーに行って美味しいお魚(刺身など)を買ってきて食べるかどっちが...…
喫茶店のピラフ(1980年代)のレシピ
…子供の頃、よく食べた喫茶店のピラフ。 茶色くて、海老が入っていました。 味が薄いとウスターをかけて食べました。 でもウスター味ではありません。 何で味つけしているのかわから...…
ピクルスで甘すぎず、すっぱすぎない大人向けのレシピ、教えてください。
…以前、大好きなレシピがあったのですが、PCが普及する前のこと、どう探してもみつからないので、最近はピクルスを作ることがめっきり減ってしまいました。 そこで、みなさんのお知恵を...…
名古屋から鳥羽までの安くて早い行き方を教えてください。
…今週末に名古屋から鳥羽へ行こうと思っています。 そこそこ早くて安い行き方を教えてください。 自分的には近鉄の急行で鳥羽まで行こうかと 考えているのですが・・。 あと、鳥羽周...…
冷凍してある鶏むね肉を使ったレシピ
…料理初心者です。 冷凍してあるむね肉であまり時間がかからずに(1~2時間程度…)できるレシピがありましたら教えて下さい。 本当は唐揚げを作りたかったのですが、胸肉は不向きみたい...…
ハムサンドイッチの作り方、レシピ
…ハムサンドイッチの作り方、レシピを教えて下さい。 まず、パン生地。これは食パンでもいいと思うが、周囲の部分を切る必要があるのか、ないのか。 やった方がいいでしょうか。面...…
イタリアンメレンゲはどんなレシピにも使えますか?
…シフォンケーキが好きで頻繁に作りますが、何度作っても上手く出来ません(あまり膨らまなかったり、膨らんでも焼き上がり後にしぼんでしまったり)。 いろんなレシピを試しましたが膨...…
チキンカレー(バターチキンマサラ)のレシピ
…昨日、カレー粉で作るチキンカレー(バターチキンマサラ)に挑戦して みました。 ただ、出来上がりが・・ 味が薄くなってしまい、最後にカレーのルウを二かけら入れました。 それで...…
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