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生食
の検索結果 (669件 101〜 120 件を表示)
岩カキ（磯場の天然岩カキ）食べれますか
…潮干狩りにいった時少し離れた磯場に岩ガキのでかいのがたくさんありました。（大潮の干潮時だったのですべて海水から岩カキが姿を見せており簡単に取れました。）それって焼いたり、...…
「生たら白子」の食べ方
…パッケージに「生たら白子」とだけ書かれた白子を買ってきたのですが、 これは生で食べても平気なのでしょうか。 それと、以下の質問の回答にあるように、面倒くさい手順を踏まなけれ...…
【スーパーの刺身は】通常は冷凍して解凍させて生の刺身として提供しているのでしょうか？ ...
…【スーパーの刺身は】通常は冷凍して解凍させて生の刺身として提供しているのでしょうか？ スーパーに出回る魚は凍らしてアニサキスなどの寄生虫を死滅させているという。 ということ...…
牡蠣 生かどうかの判断方法
…カキをフライにして揚げるとき、 中が生かどうか食べてもわかりません。 もし、中が生でも問題ないですか？ 牡蠣って生かどうか見た目でわかるのでしょうか？ エビや肉なら見た目でわ...…
自家製のジャムを作りましたが、賞味期限・見分け方・保存方法は
…自家製ジャムの賞味期限？ 今年は、庭の果樹を利用して、自家製ジャムを作りました。 その為、消費が追い付かず、冷蔵庫に滞留しています。 …
無臭ニンニクの作り方
…ニンニクの味が大好きです。 またニンニクの栄養効果にも期待してます・・でも、あの食後の口臭が気になる！ よく錠剤として無臭ニンニク粒が売ってます。 料理に対し、ニンニクの...…
卵の賞味期限が昨日(12日)までだったのですが今日(13日)の昼食に片面半熟の片面しっかり焼きの...
…卵の賞味期限が昨日(12日)までだったのですが今日(13日)の昼食に片面半熟の片面しっかり焼きのオムライスにしたらまずいですか、、？…
スーパーに売っている鰯などで冷凍のものを解凍したものがよく売られていますよね。あれは...
…スーパーに売っている鰯などで冷凍のものを解凍したものがよく売られていますよね。あれはお刺身にしてもいいのでしょうか？それとも加熱だけでしょうか…
生食用人参ってどこで買えますか？
…以前札幌グランドホテルのバーで 野菜スティックを注文したとき 生の人参がとてもおいしかったんですけど スーパーの3本150円くらいの普通人参だと とてもじゃないですが 生では臭み...…
焼き魚用のあじをしめあじにして生で食べても大丈夫？
…質問させてください。 しめあじを作って、生で食べようと思っているのですが、 スーパーで売っている焼き魚用のあじで作っても大丈夫なのでしょうか？ 料理本では、三枚おろしにして...…
卵の値段と価値は割に合うの？
…卵は1パック（１０コ）１００円程度の安売りから、３００円以上の高いのまで さまざまです。 高い卵は、高いえさで育てて、栄養価が高いそうなのですが？ 質問です １．高い卵と安いも...…
もやしは加熱しなくても食べられる?
…スーパーで2種類のもやしを買ってきました。 ・必ず加熱してお召し上がりください と書いてあるもやしと書いてないもやしです。 書いてないもやしは加熱しなくても食べられるのでしょう...…
無知な質問すいません 私の弟が 牛肉の 生のコマ肉 しょっちゅう 食べてるんですが 現在 弟が...
…無知な質問すいません 私の弟が 牛肉の 生のコマ肉 しょっちゅう 食べてるんですが 現在 弟が食べてる 牛肉 加熱用 なんですけど 食中毒とかになるんですか? 弟は全然 ならないから大丈...…
やっちゃダメなのは分かるのですが釣った魚の下処理を翌日にするのは大丈夫でしょうか?疲れ...
…やっちゃダメなのは分かるのですが釣った魚の下処理を翌日にするのは大丈夫でしょうか?疲れすぎて体が動きません…
牡蠣は消化に悪いですか？
…私は牡蠣は好きなんですが、たびたび食べた翌日はお腹のぐあいが悪く なります。一度だけ、開封して3日目の牡蠣を鍋で生っぽい状態で食べ ひどくあたって吐き下しをしましたが。それ...…
刺身用のサバをシメずに生で食べれるのか？
…某おすし屋さんでサバのお寿司を食べたのですが、シメサバではなく生サバでした。その美味しさが忘れられず家庭でも生サバを食べて見たいと魚屋で【刺身用】のサバを買ってきました。 ...…
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