米不足
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いつだったか米不足でタイ米が流行った時期がありました。 細長かった気がしますが、今でも...
…いつだったか米不足でタイ米が流行った時期がありました。 細長かった気がしますが、今でも食べれるんでしょうか?…
戦中戦後の食糧不足はどうして発生した?
…戦中戦後に発生した食糧不足は何故起こったのでしょうか? 食糧自給率がほぼ100%だったうえ、田畑の耕作放棄が起こったわけでも無いはずなのに、何故あれほどの食糧不足が発生したので...…
お米を食べないと身体に悪影響があるでしょうか
…知人はダイエットだか何かでお米は一切食べないという話です(炭水化物全般だったかもしれません)。 しかしそのような食生活で栄養が偏ったりしないものでしょうか。 「お米を食べな...…
コイン精米機、前の人の米と混ざる?
…もち米をコイン精米機で精米しました。 見てみると、明らかに違うだろうと思われる米が 十分の一くらい、混ざっているような気がします。 見える限りのところには前の人の米はありま...…
中国のチャーハン用の米について
…先日中国を旅行した際、チャーハンを食べたのですが、ご飯の粒が凄く小さいと思いました。 (チャーハン以外は日本と同じ大きさ) 1.あのチャーハン用の米は何と言う種類ですか?(...…
日米安保条約について
…日米安保条約は、これまで様々な方々が各々の視点で質問したり、それに対し様々な方々が各々の主観で回答されています。 日米安保条約に基づく日米同盟の有効性は戦後(WW2)以降の日本...…
長粒米、中粒米、短粒米とは
…お米で長粒米、中粒米、短粒米などの種類がありますが、日本のお米はどれに属するのでしょうか?また日本のコシヒカリを使ってアメリカで米を栽培した場合はどうなるのでしょうか? ...…
外国米を日本米のように美味しく食べる方法
…今、海外で暮らしています。 この国には9種類以上のお米があります。 その中で1つだけ日本米に近いお米があるのでそれを食べています。(日本米のように透明感は無いが小さくて丸...…
戦時中の食料不足の原因?
…戦時中には石油・鉄鋼・食料その他が極端に不足したとは歴史の教科書で習いました。 そこで疑問なのですが、石油・鉄鋼に関しては資源を輸入に頼っていた為に不足したことは理解でき...…
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