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米高官に強調
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大阪か神戸のインドカレー屋さんで白いご飯にインディカ米 タイ米 （細長い米）を使っている...
…大阪か神戸のインドカレー屋さんで白いご飯にインディカ米 タイ米 （細長い米）を使っているインドカレー屋さんを探しています。おすすめありましたら教えてください…
もち米で米麹は作れないでしょうか？
…麹作り用に保温箱を作ってみました。 自分で米麹を作る場合、もち米を蒸して米麹は作れないでしょうか？ もち米を蒸すと粘りがあるために団子状になってうまく麹菌が繁殖しないような...…
お米が黄色くなる。前々日にお米を研いで冷蔵庫に入れて置いといたら、お米
…お米が黄色くなる。前々日にお米を研いで冷蔵庫に入れて置いといたら、お米を入れといた釜の中心が少し黄色くなって、少しすえたような臭いがします。今までにこのような症状はありま...…
粗悪米を上手に炊く方法
…先日、粗悪米を約10kgもらいました。 硬い米、割れた米が混じっていて、普通に炊くとベタベタになったり芯が残ったりします。 おいしく炊くためのコツなどありましたら教えてください...…
米の味って説明出来るでしょうか？ 米には味がない訳ではないでしょうが、外国人は米には味...
…米の味って説明出来るでしょうか？ 米には味がない訳ではないでしょうが、外国人は米には味がないという人もいます。…
whatever と強調構文を使用した文について
…We then need to find ways to control whatever it is that we believe is causing the stress. そのストレスの原因になっていると我々が信じるものなら何でも、それを管理する方法を見つける必要が生じる なのです...…
にんじんスープに米！？
…生クリーム・牛乳を使い、にんじんスープを作ろうかと思って調べたところ、材料に米と書いてありました。 違う野菜スープを作りましたが米以外の材料は一緒なのに、にんじんスープに...…
切り餅：「もち米100％」と「もち米粉100%」の違い
…正月用の切り餅を買って雑煮にしたところ、餅が噛み切れなくて困りました。パッケージには「もち米粉100%」と書いてあります。これは「もち米100％」とは異なるもののようです。ゴムのよ...…
「米」？ 「ご飯」？
…お米を炊いて作る白いご飯の言い方に関するアンケートです。 最近ご飯のことを米と言う人が多いと思います。 それに対して私は違和感があるのです。 まるでパンのことを小麦と言うよう...…
もち米1合はもち米粉何グラム？
…こんばんわ。最近もち米で「ねったんぼ」なる物を作りました。九州地方、主に南九州でしか通用しない言葉かもしれませんが・・・サツマイモともち米を炊飯器で炊いて、砂糖を入れてつ...…
お米ダイエットについて お米ダイエットというのを耳にして色々調べてみたのですが、雑穀米...
…お米ダイエットについて お米ダイエットというのを耳にして色々調べてみたのですが、雑穀米や玄米だけ(おかずは最小限で) を食べていたら、1日3、4合食べてもいいのでしょうか？…
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