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純銅鍋

の検索結果 (6,131件 81〜 100 件を表示)

鍋料理の定義

…よせ鍋、ちり鍋、水炊き、ちゃんこの鍋の違いが分かりません。 辞書で調べても曖昧です。 定義があれば教えて下さい。 出汁に味付けさせてポン酢で食べるのが、水炊き。 それ以外は...…

解決

残った鍋で茶碗蒸

…伊藤家の食卓でやっていたのですが、鍋の中に卵を入れて、蓋をしてしばらくすると茶碗蒸になってるというものの 作り方を覚えてる方がいたら教えてください。 大好きな茶碗蒸が鍋いっ...…

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鍋料理について

…一人で夕食を食べることが多く、これから寒くなるので「一人鍋」をしようと思っています。 ただ、鍋料理=卓上ガスコンロの上で作りながら複数人数で食べる、というイメージがどうし...…

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ホーロー鍋の焦げについて

…先日、ホーロー鍋でジャムを作成しました。そのときに広範囲に鍋底に焦げがついてしまいました。ホーロー鍋はたわし、磨き粉で洗ってはいけないためどうやって焦げを取り除いてよいか...…

解決

鍋やフライパンの何製かについて! フライパンやお味噌汁や肉じゃがを作る鍋なのですが 今ま...

…鍋やフライパンの何製かについて! フライパンやお味噌汁や肉じゃがを作る鍋なのですが 今まで中国製や日本製を気にして買っていませんでした… 皆さんはやっぱり日本製やティファー...…

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カレーを鍋に入れたまま保存。大丈夫?

…カレーに限らず、調理したものをお鍋に入れたまま1~2日保存することがよくあります。 そのような場合、その料理や鍋自体に悪影響はないのでしょうか? 鍋の成分が溶けて、料理に有...…

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無水鍋の使い方

…初めて無水鍋を購入したのですが、説明書にメニュー毎の調理時間の記載がないため、実際に色々チャレンジして使いこなしています。筑前煮などは軟らかく美味しく仕上がったのですが、...…

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鍋のフタが開かなくなりました(鍋の中は空っぽです)

…ステンレス製のお鍋で料理をしようと思ったのですが、鍋を加熱しすぎてしまい、油をひいた途端に火があがってしまいました。 慌ててフタをして火を消したのですが、それからフタがぴ...…

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皆さんは家庭用に中華鍋を持っていますか? 中華鍋を使うことで変わったことを教えてくださ...

…皆さんは家庭用に中華鍋を持っていますか? 中華鍋を使うことで変わったことを教えてください!…

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テファール圧力鍋の取っ手のひび

…テファール圧力鍋の取っ手のひび 購入から10ヶ月(保障期間10年)、使用期間数回で取っ手に「ひび」が入りました。単に「ひび」です。落としたり、強く火に当てたりして炭化などしてい...…

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圧力鍋で蒸しパンって膨らまないですか?

…こんにちは。 最近、圧力鍋を買ったので、今日2回ほど蒸しパン作りにチャレンジしてみました。材料は、ホットケーキミックスです。圧力鍋に、蒸しかごをセットし、中にココットを4つ置...…

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圧力鍋で作ると味が薄い?

…こんにちは。脱仕事し主婦になり料理勉強中の者です。 先日、圧力鍋をいただき煮物など豚バラと大根の煮込みなど作ったのですが、圧力鍋についてたレシピの分量通りに作るとどうして...…

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鍋焼きうどんを楽に食べたい

…鍋焼きうどんを手軽に食べるために、具を冷凍保存しようとおもうのですが、 鶏肉や他の具を生のまま冷凍し鍋に入れるのと、 火を入れてから冷凍するのと、 スープも一緒に冷凍する...…

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チタンの中華鍋

…チタンの中華鍋  チタンの中華鍋の購入を検討してます。結構値段の違いがあるんですね。1万から5万以上あります。 これは熱の伝導の仕方が違うとかあるんでしょうか? 大きな違い...…

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鉄鍋について教えてください

…鉄鍋は長時間料理を入れっぱなしにしていると腐食やサビの原因になるといいますが、 作ったらすぐに別の鍋や容器に移さなければならないですか? ふつうの鍋だと、2日間くらいは料理...…

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圧力鍋かシャトルシェフ、どちらがお勧め???

…カタログギフトを頂き、圧力鍋にするかシャトルシェフにするかで迷っています。 圧力鍋は5Lでワンダーシェフ トローというもの。 シャトルシェフは3Lで再加熱お知らせ機能のないタイ...…

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不良品?(圧力鍋)

…先日、クリスマスのプレゼントに主人から圧力鍋(松居一代プロデュース)を頂きました。 早速、使って料理をしましたが、ロックボタン(安全装置)が上がったら、圧力調節おもりの蒸...…

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ル・クルーゼ VS 圧力鍋

…圧力鍋を愛用しています。塊肉も柔らかく出来上がるしとても便利に使っています。ル・クルーゼも気になるのですが、どうでしょうか?圧力鍋は早く調理できますが、ル・クルーゼは、ゆ...…

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至急!圧力鍋の使い方

…ニトリで圧力鍋を買ったのですが、説明書を捨ててしまいました 今から角煮を作ろうと思ったのですが、どうしたものか 普段は 1・フライパンで肉の表面を焼き付ける 2・鍋に水、酒、葱...…

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