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茶碗蒸し レシピ 白だし レンジ
の検索結果 (29件 1〜 20 件を表示)
茶碗蒸しが固まらない・・・。
…タイトルどおりなのですが、今まで２度ほどレンジで作ってみました。 レシピどおりに作ったにもかかわらず２度とも茶碗蒸し味の卵スープができあがってしまったんです・・・。（＞＜...…
電子レンジにアルミホイル
…昔から電子レンジにアルミホイルはダメと思っていたのですが、 先日、義母が茶碗蒸しを作る際に茶碗（陶器）をアルミホイルに包んでチンするのを見ました。※実際どのレシピにも”ア...…
茶碗蒸しがうまくできない
…数回しか作った事のない茶碗蒸しなのですが、本を見ながらやっているのにかかわらず、うまくできません。 表面は固まっていても中はゆるゆるなのです>< ＜二人分＞ だし汁 180CC 卵...…
電子レンジにアルミホイルは使えますか？
…類似質問も拝見させていただいたのですが もうひとつ納得できなかったので質問させていただきます。 「電子レンジにアルミホイルは使ってはいけません。火花が出ます。」 確か説明...…
冷めてもまたは、レンジで温めなおしても美味しい料理。
…仕事の為、しばらく夕食を家族と一緒に食べれません。 15時ぐらいに作り始め16時半には仕事に行きます。 夕食を食べるのは多分19時くらいです。 カレー、シチュー、おでん、味噌汁など...…
電子レンジで上手に蒸す方法
…こんにちは。 蒸し器を使わなくても、電子レンジでいろんなものを蒸すことができると聞きました。さっそく手作り肉まんを作り電子レンジで蒸してみたのですが、結果は大失敗。 がちが...…
蒸し器がなくても蒸すことは出来ますか？
…蒸し器を持っていないのですが、それでも、蒸すお料理は出来ますか？ レンジかフライパンを使ってなんとか出来ないかなって思っているのですが、たとえばお芋をふかしたいときなど、...…
ツルツルの茶碗蒸しが作りたい
…だし汁と卵が分離してない、なめらかな茶わん蒸しを作りたいのですが、どなたか確実に上手くできる方法知っていますか？ 卵とだし汁の分量や火の加減など、王道のレシピ通りやっても...…
帰りが遅い主人。食べる時に電子レンジで温めるだけのメニュー教えてください。
…いつもお世話になっています。 ここ最近主人の帰りが遅く、１１時近くの帰宅が多くなりました。 今までは帰りを待っていたのですが、 小さい子供がいて主人のお弁当作りもあり毎朝...…
冷凍保存してもおいしい料理
…我が家では、食材は休日にまとめ買いして、肉、魚、野菜は使いやすい量に小分けして冷凍していました。 しかし、最近家族の帰宅が夜の９時とか１０時とかになることが多くて料理をす...…
あっさりした晩御飯のメニュー教えてください
…今まで同じような質問があったと思うのですが、いざ検索してみるとなかなか見つかりませんので質問させてください。 最近、今までは遅くても９時くらいだった夫の帰りが、仕事が忙し...…
「ぜんざい」とご飯メニュー・・・
…昨日、彼と電話したら、明日の夜、ぜんざいが食べたいと言われました。 ぜんざいといったら、デザートです・・・。 ぜんざいと何を作ったらいいのでしょうか？ 色々考えたんですけど...…
お昼間に作りおきして夕飯に出せるお料理教えてください！
…こんにちは。 赤ちゃんが産まれて５週間。実母が帰ってしまって、いよいよ以前のように私がお夕飯を作る事になりました・・・。 そこで、お昼間赤ちゃんが寝ている間に作って、夜にダ...…
親知らず抜いた後のご飯のレシピ
…昨日親知らずを抜きました。 痛みはそんなに酷くない（鎮痛剤飲んでいるせいもあるかもしれませんが）のですが、食べるものに不自由してます。 ゼリーやヨーグルト、お粥を食べている...…
冷凍（保存）のきく、タマゴ料理教えてください！
…一人ぐらしなんで、卵１パック買うと結構もてあましちゃいます。 で、冷凍して食べるときにチンできたらいいな～と・・・ お弁当なんかにも使えるレシピありましたら教えてください...…
キッチンの狭い彼の家で作れる簡単料理を教えて。
…彼の家のキッチンは簡易的な一人暮らし用の為とても狭いです。キッチンと呼べるようなものではないです。これが一人暮らしなら一般的!?なのかもしれませんが。 ガスコンロ一つに隣に狭...…
0から料理を始めたいのですが・・・。
…10代の学生、女です。 最近、昼間に家にいることが多く、昼食を自分で作りたいと思っているのですが、何から始めたらいいのかわかりません。 実家暮らしなので、道具などはある程度そ...…
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