返したぬきうどん
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きつねうどんのあげが大量にあります(汗)
…先日、わが町で夏祭りが行われ少しお手伝いをさせていただきました。 夏祭り終了後に自治会の役員の方から余ったからどうぞ…と 業務用の冷凍のきつねうどん用のあげ(味付け済み)を...…
インスタントのうどんを鍋から丼に移すときに誤ってシンクにぶちまけてしまいました。 皆さ...
…インスタントのうどんを鍋から丼に移すときに誤ってシンクにぶちまけてしまいました。 皆さんは丼に移すときに菜箸とか使うのですか? 私は鍋を傾けて汁ごと丼に移します。…
うどんのつゆの冷凍保存について
…携帯からの投稿です。 読みづらかったら、申し訳ありません。 現在、親が病気のため実家に帰ってきていますが、もう少しで自宅に戻る予定です。 親はまだ通院中で体調も良かったり...…
香川県三豊市山本町のかっぱという流しうどんのお店
…香川県三豊市山本町のかっぱという流しうどんのお店を探しています。 楽しそうなのでぜひ行きたいのですがググッてみてもヒットしません。 いったことのある方、詳細な場所を知ってい...…
ハイカラうどん(そば)のハイカラの語源って??
…大阪ではハイカラうどん(そば)のハイカラは天ぷらの揚げ玉(いわゆるカス)のことを指すと思うのですが、ここで言う「ハイカラ」とはどういう意味、語源なのでしょうか? 自分とし...…
生のうどんは水洗いだけでも食べられる?
…スーパーで売っている、乾燥したうどん乾麺タイプと2,3食分の生で水分が含まれた状態で売っている麺がありますよね?そばも同様 あれって、食べ方をみると3分煮込めって書いてあ...…
一度あげた物を「返して」と言えますか?
…数年前に親戚に洋服(コート)をもらいました。 今日になって「まだあのコートがあったら返して欲しいんだけど」と 連絡があり、ちょっととまどっています。 もちろん返したくないわ...…
腹持ちが良い食べ物は?(ご飯、うどんなど)
…貧乏一人暮らし男です。 腹持ちがいい食べ物って何でしょうか? ご飯、うどん、ソバ、パスタ、餅…などなど、色々と主食となりうる物はありますが、一体どれが腹持ちが良いのでし...…
昔、近所にあったスーパーで売られていた美味しい餃子が忘れられない
…私の実家の近くのスーパーは、時代の流れによって潰れてしまいました。 そこのスーパーは、うどん屋さんもあって、うどんもすごく美味しかったです。 なので、ここのうどんに勝てるお...…
ドキュメント72時間、うどん自販機何回こするんだろうね(笑) もう10回以上やってるような 72時...
…ドキュメント72時間、うどん自販機何回こするんだろうね(笑) もう10回以上やってるような 72時間と言えばうどん自販機(笑) テレビはおっさんの物ってのがわかるよね…
『肉うどん用に味付けした肉の冷凍』について
…『肉うどん用に味付けした肉の冷凍』について 職場で昼食にうどんを食べることが多いです。 麺などは近くのスーパーに買いにいけるので ヒガシマルの粉末のうどんスープでだしをつく...…
「うどん列車の走る日」というショートストーリー
…突然の質問を失礼します。 20年ほど前に「うどん列車の走る日」という題名のショートストーリーを読みました。内容はだいたい覚えているのですが、全文を見たことがありません。検索を...…
おうどん、おそばと言うけれど、なぜ「おラーメン」とは言わないの?
…おうどん、おそばと言うけれど、なぜ「おラーメン」とは言わないの? おうどん、おそば、おソーメンと時々言いますが、おラーメンとは言いませんね。 なぜ、「おラーメン」と言わない...…
かけ「うどん・そば」の水洗いのその後
…かけ「うどん・そば」は茹で上がったら「水洗いする」と説明されていると思います。 余熱で茹だりすぎないようにするためと、ぬめり等の食感のためだと思いますが、水洗いすると麺が...…
そうめんをうどんのように出汁で作りました。 余ったので出汁ごと保存容器で保存し、明日食...
…そうめんをうどんのように出汁で作りました。 余ったので出汁ごと保存容器で保存し、明日食べても大丈夫でしょうか?…
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