餡餅
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よく料理される方!冷凍保存してるものを教えてください!! 私は料理勉強中で、特に保存方...
…よく料理される方!冷凍保存してるものを教えてください!! 私は料理勉強中で、特に保存方法に関して知識がないです。冷凍してるのは白米、しめじ、余ったお肉くらい… 他にもこんな...…
大分県の方ふない焼きについて教えてください
…友人から大分の”ふない焼き”がおいしいと聞き及び、粉物好きの私にとって聞き捨てならぬことであり、一度は作ってみたいと思い、色々と調べましたが分かりません。 どなたか食材と...…
おばけせんべいの作り方知りませんか?
…油で揚げると何倍にもふくれてサクサクした歯ざわりの せんべいなのですが、作り方が判りません。 商品として売っているものはあるようなのですが、自分で作りたいと思っています。 ...…
和菓子の歌(?)の歌詞
…昔、NHK「みんなのうた」で、1~12月と和菓子の名前をあげながら歌っていく歌があったのですが、タイトルがわかりません。(♪栗饅頭、栗鹿の子…、餡もち焼いて大晦日…♪)NHKで検...…
昔話、落語などに出てくるお菓子を探しています!
…落語や、昔話、民話、伝説などに出てくるような お菓子で実際に販売されてるお菓子を知りませんか。 何か物語のあるお菓子です。 例えば、桃太郎のきびだんご、みたいなものなどで...…
こんな麺、中華か台湾料理にもありますか?
…今日のブランチ(朝と昼を兼ねた食事)に、思いつきの名無し熱々あんかけ素麺を作ったところ、夫が、昔、単湾料理屋だか中華料理店でコレとそっくりなものを食べたことがあると言って...…
あんまんの中身のあんこはナゼ?あんなにも熱いのでしょうか
…? レンチンすると口の中やけどしそうに熱くなりますよね。 皮の部分と中のあんこの部分の温度差がかなりあるので把握ミスで口の中が火傷しそうなミスを 誘発しますね。なんでで...…
抜歯後の白いもの
…昨日矯正の為、上顎の前から4番目の歯を抜歯しました。 何とか血は止まりました。 でも、昨日は血の塊で黒かったのが、今はブヨブヨした白いものがついています。 これは正常ですか?...…
この写真の野草は食べれますか? 庭に入ってますが、、美味しそうに見えて、気になってます...
…この写真の野草は食べれますか? 庭に入ってますが、、美味しそうに見えて、気になってます。笑 知ってる方よろしくお願い致します。…
北京ダックの調理方法
…先日、中国に行った友人がお土産に北京ダックを買ってきてくれました。 身も皮も丸ごと、入っています。 非常にうれしかったのですが・・・ まったく料理の仕方がわかりません。 ...…
次女1歳のお祝いをしてくれた両親に感謝しない旦那
…旦那の実家は、子どものお祝い事など、無関心なので、私の両親と私でお祝いの時ご馳走など色々考えたり準備したりしています。 おととい、次女の1歳の誕生日で、私の実家でお祝いを...…
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