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鶏もも肉 ネギ

の検索結果 (250件 1〜 20 件を表示)

鶏ガラでダシをとる際のネギについて

…こんにちは。 鶏ガラとネギの青い部分だけでダシをとった場合と 鶏ガラとネギまるごと(青い部分と白い部分)でダシをとった場合で 味はどのように変わるのでしょうか? よろしくお...…

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ヤンニョムチキンと鶏のネギ塩ダレ どっちがいいと思いますか? どっちを作ろうかめちゃくち...

…ヤンニョムチキンと鶏のネギ塩ダレ どっちがいいと思いますか? どっちを作ろうかめちゃくちゃ悩んでます…

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鶏がらスープの素をお湯で溶かし、ネギを散らすだけで、美味しい中華スープができますか? ...

…鶏がらスープの素をお湯で溶かし、ネギを散らすだけで、美味しい中華スープができますか? またはもうひと工夫必要ですか?…

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親子丼の材料について

…アドバイスよろしくお願いいたします。 親子丼を作るとき、我が家ではしいたけ、鶏のもも肉、たまねぎをいれますが、私個人的にはたまねぎが苦手なので他のもので代用したいと思って...…

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白いネギトロ??

…先日、近所に出来た海鮮どんぶり屋さん(テイクアウト専用)でネギトロ丼を購入したのですが、ネギトロが白かったのです。一緒に買った友人の分も白かったです。 変な味はしなかったので...…

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鶏油の臭みをとるネギ、生姜がなくて・・・

…今、鶏皮を弱火で炒めております。 鶏油を作ろうとしていますが、臭みとりのネギや生姜が無いことに気づきました。 他に臭みとりできる食材は何かあるでしょうか。 ニンニクや黒胡椒...…

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鶏がらで作れる料理

…鶏がらを気まぐれで買ってきてしまったのですが、よく考えたら鶏がらでできる料理はどんなのがあるのかわからないので教えてもらえませんか?鶏がらは1kgほどのものです。…

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鶏がらスープ

…わんこに鶏がらスープ作りたいのですが作り方や材料教えてください。…

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鶏がらスープの味。

…本日鶏がらスープに初挑戦しましたが、味がほとんどお湯の様な物が出来上がりました。 こしょうなどの香辛料を含まない自作の鶏がらスープってそのような味でよいんでしょうか? ため...…

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鶏にたべさせてはいけないもの

…さきほどの質問失礼しました 調べていたら、ニンニクをたべさせたらいいとか、唐辛子がいいとかいろいろ書いていますが、ここ烏骨鶏を買ったファームでも、残飯や麺類などなんでも食...…

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よくチャーシュー、手羽などの煮物に白ネギの緑色部分を入れて一緒に煮ますがこの意味は何...

…よくチャーシュー、手羽などの煮物に白ネギの緑色部分を入れて一緒に煮ますがこの意味は何ですか。  また白いところでは効果が得られないか、違ったりしますか。…

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鶏肉の皮(通称 鶏皮)はお湯の中で茹でるとカロリーや脂質がカットされると聞きましたが、...

…鶏肉の皮(通称 鶏皮)はお湯の中で茹でるとカロリーや脂質がカットされると聞きましたが、レンジでカリカリに温めるとどうなりますか? 恐らく肉の油が落ちて生の状態よりもカロリー...…

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木綿豆腐、ニラ、うどん、長ネギ、鶏ひき肉 が余っています。 美味しいレシピありませんか?...

…木綿豆腐、ニラ、うどん、長ネギ、鶏ひき肉 が余っています。 美味しいレシピありませんか? 基本は買い足さないけど必要な材料あったら買いに行きます。…

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鶏レバーの臭みをとるためにゆでる時間は?

…鶏レバーの臭みをとるためにゆでる時間って何分くらいでしょうか? 時間が長ければ長いほど臭みが取れますか? 10分でも大丈夫ですか?…

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カツ丼に一番アナタが合うと思う汁物はなんでしょうか。

…今日の夕食は休肝日でアルコールは飲まないので、直ご飯の日です。 鶏胸肉に魔法を掛けて、あり得ないほどジューシーで柔らかいカツ丼を作ろうかと思っています。 所で、そんなカツ...…

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犬・ネギ類以外に食べてはいけない野菜

…犬・ネギ類以外に食べてはいけない野菜 犬はネギ類などの野菜を食べてはいけませんが、 他に食べてはいけない野菜はありますか? スキニーギニアピッグを飼っている知人が ほうれん草...…

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急ぎです!中華スープの素がない時の中華スープの作り方

…中華スープを作って欲しいと言われたのですが、中華スープの素がありません。 中華スープがどんなものか想像がつかず、何となくはあるんですが…うーん、多分見た目は中華スープな違...…

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鶏肉と合う野菜

…豚肉ならキムチや、ナス(みそ炒め)。牛肉ならピーマンやネギかなと思うけど、鶏肉と一緒に炒めたり煮たりして合う野菜ありますか。…

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もみじ(鶏足)の食べ方

…コラーゲンを取ろうと思い、もみじを2キロ近く購入し、早くも挫折しています。誰か色々教えてください!! (1)かぶりついて食べれるような調理法 (2)15本くらい使ってスープをと...…

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正月休みにでもなにか料理作ってみようか?と思ってる人いたらどんな料理を作りますか?

…あなたの正月だけしかやらねぇ、特別レシピを教えてください。 月末までBA出しますので、たくさんの回答お願いします。…

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