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お好み焼きは大阪風?広島風?
…関西出身の友人と先日話しをしてもっといろいろ知りたくなったので質問させてください。 ちなみに私は(1) 広島 (2)出身、居住とも東京都 (3)焼いてくれるスタイル・・・ 自分で焼くと美味...…
あなたの住んでる地域での「お好み焼き」は大阪風?広島風?
…関西出身のものです。 先日、名古屋出身の友人と東京出身の友人に 「お好み焼きといえば、大阪風?広島風?」と聞いたところ 「え?普通のほうだよ」と言われ 「あなたたちの言う普通っ...…
広島の人は家で作るお好み焼きは広島風?大阪風?
…広島の人は、お好み焼きを家で作るときは、一般的にどっちを作っていますか?? もし、家で広島風のそば入りのお好み焼きを作っている方は家庭でのおいしい作り方をできたら教えてくださ...…
2004/04/09日記(ご添削をお願い致します)
…いつもお世話になり、ありがとうございます。 昨日の添削ありがとうございました。 今日の日記のご添削をお願い致します。 また、ちょっとお聞きしたいことがあります。 なんだか私の...…
本場のお好みソースは何?焼きソバのソースって?
…私は広島出身ですが、家ではよく大阪風のお好み焼きを作ります。 当たり前のようにオタフクソースをかけて食べますが、ふと思ったのは大阪の人は何をかけて食べているのか? オタフク...…
お好み焼きに入れるヤマイモの代用品(in タイ)
…お好み焼きをかなり大量に作ろうと思います。 かつをぶしもべにしょうがも青海苔もソースも天ぷら粉もあります。 問題は、タイにはヤマイモがないのです。 代用できるものはないか、...…
大阪焼きの作り方を教えてください。
…来月私の学校で行われる文化祭で、大阪焼きを出店したいのですが、作り方も材料も鉄板(?)も良く判りません。 レシピの載っているサイトも見つかりません。 どなたか助けてください。 あ...…
お好み焼きを増やしたい。
…よろしくお願いします。 一人暮らしの貧乏社会人です。 なんだか気力が無くここ2週間くらいずっと柿の種かチャルメラという生活でしたが 一念発起して今日野菜を買い、お好み焼きを作...…
兵庫から広島に一泊二日
…こんにちは、 5月3日〜5月4日に 朝から車で兵庫から広島に 一泊二日で旅行に行こうと思ってます。 3日の朝早くに兵庫【姫路東から】を出て 広島東ICまでいき、一日目は ひろしま菓子博 ...…
広島お好み焼きと大阪お好み焼きの違いとは!?
…お好み焼き結構好きでどちらも食した事あるのですが、正直どちらにどう違いがあるのかはっきりとした違いが分かりませんので詳しい方からのご説明を頂けたらと思います。 具材等は明...…
〜旅の香り〜 を見てて思いました
…広島で焼きそばとうどんを混ぜた「お好み焼き」があるようなんですね!!??!!??(__) とてもじゃないですが理解できません。。。 「ちゃんぽんお好み焼き」について誰かプレゼンしてください...…
「大阪焼き」って何ですか?
…どのカテに質問すればよいのかわからず、とりあえずこちらに書き込みさせていただきます。 関東(ヨコハマ??)の方の露天や夜店で「大阪焼き」とかいうのがあるとかいう書き込みを見たの...…
お好み焼きにマヨネーズをかけるか
…ドラマ「結婚できない男」で桑野(阿部寛)はお好み焼きにマヨネーズをかけるのは邪道と言っていましたが、私は小さいころ、マヨネーズがお好み焼きにこんなに合うものかと知って以来、...…
大阪 道頓堀周辺のお好み焼きで
…来週末に甲子園に野球観戦に行きます。 大阪行ったなら 好物のお好み焼きを食べようと思ってます!! でも1人旅行の為、1人でお好み焼きって入りずらいですよね??宿泊先が道頓堀周辺です...…
ココイチはなぜインドに出店しないのか?
…インド人は、毎日毎日朝昼晩朝昼晩とカレーばかり食べます。 インド人はカレーを食べない日はありません なので私がマーケティングを調査研究した導き出した 答えはインドのカレーの...…
てんぷら(かき揚げ)の作り方について
…最近、天ぷら(特に、かき揚げ)を作ったのですが、具がきれいにまとまりません。 あまり揚げ物はしないので、また家族も少ないので、市販の"美味しくできる"のがウリの天ぷら粉を...…
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