A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
おはようごさいます。
成分表示を見てください、
家庭で作る蒸しパンと
の工程イメージと
販売している蒸しパンは
違うから
油脂、糖質も多く使用していて、必ず蒸しパンの方が消化に良いとは言えません。
普通はこうだからこう、
は
調理法に限らず
使用してある物から
調べないと当てはめられませ~ん。
が、私の回答。
No.1
- 回答日時:
煮る、蒸す、焼く、揚げる の順で消化に負担が掛かっていきます。
具合の悪い時には、焼く、揚げるの調理法は避けるのが常識です。
蒸している分 繊維に水分が入って パンより消化はいいです。
クリームパンが その中では一番消化が悪いです。
クリームに卵などタンパク質が入っているからです。
over
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