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第1弾は趣味Q&A！
食べ物・食材のQ&A
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料理の基本が出来ている人って
見た目が美しいのですよね。盛り付け方とか、野菜の切り方、大きさ、ソースの量とか、配置、野菜のサイズ、全部やはりどこかで習っているのですよね。カフェで洋食なんてみるとすごくきれいじゃないですか。なぜなの？って聞いたら、調理専門で基本を習っているそうです。カフェコースとかパティシエコースとかあるみたいで。器も美しく、その人の人格は素晴らしいものです。うつくしいりょうりを作れる人は、人への配慮、マナー、そういう物も含めて全て出るものですね。 人の嫌がることをするような人はやはり作品にもあらわれるものでしょうか？
質問日時: 2025/03/08 19:40 質問者: タピオカミルクの色。
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ジャガイモを油で揚げると、体に悪いのは本当ですか？ポテトチップスは体に悪い食べ物ですか？
ジャガイモを油で揚げると、体に悪いのは本当ですか？ポテトチップスは体に悪い食べ物ですか？
質問日時: 2025/03/08 13:00 質問者: 家出少年
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缶ビールってメーカーによって味が違いますか？どのメーカーが好きですか？
缶ビールってメーカーによって味が違いますか？どのメーカーが好きですか？
質問日時: 2025/03/08 12:04 質問者: e.e
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未開封のカット野菜が冷蔵庫にあります。 昨日が期限でした。 今日食べても大丈夫でしょうか？
未開封のカット野菜が冷蔵庫にあります。 昨日が期限でした。 今日食べても大丈夫でしょうか？
質問日時: 2025/03/08 10:31 質問者: YURIA.T
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魚類の中でよく食べていたものは何ですか？ 介類の中でよく食べていたものは何ですか？ 私は 魚類は さ
魚類の中でよく食べていたものは何ですか？ 介類の中でよく食べていたものは何ですか？ 私は 魚類は さんま 介類は イカ でした
質問日時: 2025/03/07 18:42 質問者: ナランハ
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ミキプルーン食べるタイミング無くした… 毎日スプーン一杯舐めるとかヨーグルトのトッピングにするとか続
ミキプルーン食べるタイミング無くした… 毎日スプーン一杯舐めるとかヨーグルトのトッピングにするとか続きそうではないので、一度に多く消費する方法ありますか？ 今夏に賞味期限が切れちゃいます！！！
質問日時: 2025/03/07 17:05 質問者: ニンジャレッド
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牛乳って、低温殺菌じゃないと栄養素が壊れているんですか？ビタミンとか 低温殺菌でおいしい牛乳はありま
牛乳って、低温殺菌じゃないと栄養素が壊れているんですか？ビタミンとか 低温殺菌でおいしい牛乳はありますか？ 低温殺菌で常温保存で日持ちする牛乳はありますか？
質問日時: 2025/03/07 15:34 質問者: びんちょ
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フジパンのスナックサンドとヤマサキのランチパック
どっちが好きとかどっちの方が美味しいってありますか？ オリジナルはスナックサンドだそうですが。
質問日時: 2025/03/07 13:59 質問者: ピクセル7
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Ψ(o’ч’o)ﾓｸﾞﾓｸﾞ‐｟たこ焼き｠にマヨネーズは‥認める？認めない❔
なんかぁ‥⁉、味が変わっちゃうような気が‥‥❔ カツオ節とは？‥相性が良いですね❔
質問日時: 2025/03/07 04:09 質問者: stardust-cat。ねこたん
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離乳食作りで食材を買い余った食材は冷凍しておけば 次の週で使っても大丈夫ですか？ それとも新しく買い
離乳食作りで食材を買い余った食材は冷凍しておけば 次の週で使っても大丈夫ですか？ それとも新しく買いなおしていますか？
質問日時: 2025/03/07 02:27 質問者: run_023
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昨日5日の19時頃に解凍し始めたのですが いつまで食べれますか？何日持ちますか？ 肉 焼肉
昨日5日の19時頃に解凍し始めたのですが いつまで食べれますか？何日持ちますか？ 肉 焼肉
質問日時: 2025/03/07 00:07 質問者: よぎり
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皆さん備蓄米が出たら買いますか? 食べたいと思いますか? 23年度産 ブレンド米 無洗米 5kg 2
皆さん備蓄米が出たら買いますか? 食べたいと思いますか? 23年度産 ブレンド米 無洗米 5kg 2500円(税込み) この値段なら買いますか?ご意見下さい
質問日時: 2025/03/06 17:17 質問者: 217samuel
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じゃがいもの皮と芽（芯？）
じゃがいもを結構料理して食べるのですが、洗って土汚れを落としますが、芽や皮は取り除きますよね。食べれますか？ 苦い？ 毒素あり？ どうなんでしょうか。 それとも泥（土の汚れ）を排除する目的で伝わっているの。 じゃがいものすりおろしも、結構美味しく料理に使えるってNHKで謂ってたんですが、剥く手間は省けませんかね、どうなんでしょうか。
質問日時: 2025/03/06 14:11 質問者: camirta
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魚の骨まで柔らかく食べられる料理は家庭でも作れるのですか？
骨折した母はもともと魚が大好きでした。あまり食べなくなっていたのと年齢もありますが転んでひざの皿を割りました。入院は出来ずギプスで固定していたら回復してきたら、体に良い食事をするように言われたそうです。たまにスーパーでイワシかサンマの似たもので骨まで食べられるのがありましたが、あれは家庭でも作れますか？ もしかしたら電気圧力鍋なる器具が必要でしょうか？ 魚を3枚に下ろすことは出来ないですが、市場まで車で20分なので魚を買って圧力鍋なら出来るかもと思っています。
質問日時: 2025/03/05 18:11 質問者: sistein
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フライドポテトは体に悪いみたいだけど、アメリカ人は日常的に食べています。マクドナルドやハンバーガー店
フライドポテトは体に悪いみたいだけど、アメリカ人は日常的に食べています。マクドナルドやハンバーガー店では、一緒にフライドポテトをセットで注文します。アメリカ人の寿命は極端に短く無いです。健康とか言っても、美味しい食べ物は体に悪い事が多いです。寿命を延ばす為に、美味しい食べ物を我慢出来ますか？
質問日時: 2025/03/05 17:50 質問者: 家出少年
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開封済みの牛乳を常温でそのままにしておいたら、どれぐらい持ちますか？今の季節で。
開封済みの牛乳を常温でそのままにしておいたら、どれぐらい持ちますか？今の季節で。
質問日時: 2025/03/05 16:32 質問者: かずかずかずかずかずかず
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皆さんはパンを買うときどれを選びますか？ ①ヤマザキ製パン スーパーやコンビニ ②フジパン スーパー
皆さんはパンを買うときどれを選びますか？ ①ヤマザキ製パン スーパーやコンビニ ②フジパン スーパーやコンビニ ③敷島製パン スーパーやコンビニ ④その他のパン スーパーやコンビニ ⑤天然酵母を使用している店 パン屋 ⑥自分で小麦を買って作る ⑦諦めて、そば粉のみでパンを作ってみる ①②③④は作業効率を⑤よりも上げるために、酵母菌(イースト菌)にペプトン(肉由来)が使用されている →ヴィーガン ではない ⑤は酵母菌(イースト菌)を作るために欠かせない砂糖を使用＝黒砂糖は大きな工場ではカニ由来のキトサン骨でゴミを除去されている＋白砂糖では精製するために牛骨を使用している →ヴィーガン ではない ⑥砂糖なしで作るならヴィーガンだと思いきや、普通小麦ならラットで動物実験を行った小麦なのでヴィーガン とはいえない →ヴィーガン ではない ⑦ぺプトンも砂糖も小麦も入っていないが、手作りパンよりも上手く作れないことがほとんど。美味しくないがヴィーガン です。 →ヴィーガン である
質問日時: 2025/03/05 15:51 質問者: ナランハ
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食べれなくなったものってありますか？ きっかけと食べれなくなったもの教えて下さい 私の場合は 「胃腸
食べれなくなったものってありますか？ きっかけと食べれなくなったもの教えて下さい 私の場合は 「胃腸炎」後にカップ麺やジャンクフード、コンビニ飯が受け付けなくなりました。めんどくさくても料理しないと食べない体になってしまいました。 好きなのに身体が受け付けなくて残念な気持ちです。
質問日時: 2025/03/05 15:04 質問者: sa47
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プライベートブランドの食品をあえて買いますか？
先日、インゼリーをスーパーに買いに行ったら同じようなトップバリュの製品がありました。 ちょうと半額なんですが、どちらを買いますか？
質問日時: 2025/03/05 05:53 質問者: ピクセル7
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皆さんは、お米で下記の書かれていたらどれを選びますか？ 5kg単位 ①普通栽培 2500円 ②特別栽
皆さんは、お米で下記の書かれていたらどれを選びますか？ 5kg単位 ①普通栽培 2500円 ②特別栽培米(農薬と肥料を50%以上抑えた) 2700円 ③有機米(化学農薬と化学肥料不使用) 3000円 ④無農薬米 3500円 ⑤無農薬 無化学肥料 米 3700円 ⑥無農薬 自然栽培 米 4000円 ⑦無農薬 家畜ふん堆肥不使用 米 4000円 ⑧無農薬 動物性肥料不使用 米 4200円 ⑨無農薬 無肥料 米 4500円 ①②は 関係のない虫を殺している 害虫を殺している 動物性肥料を使っている ③は 害虫を殺している 動物性肥料を使っている ④⑤は 動物性肥料を使っている ⑥は 動物性肥料を使っているものもある。 例 : 動物性肥料を使ったが、微生物酵素により分解され、それがなかったことになる。ヴィーガン 確率30% ⑦は 家畜ふん堆肥不使用と書かれているだけなので、動物性肥料の中には骨粉、魚粉、血粉、貝殻粉は使っていることもある。ヴィーガン 確率30% ⑧は 動物性肥料不使用なので、植物性肥料のみを使っている。が中には油粕(促進剤としてタンパク加水分解が使用されていて、肉由来か？大豆由来か？が分からない)を使用していることもある。ヴィーガン 確率60% ⑨は 農薬以外に肥料も入れてないので、本物のお米の味が楽しめる。ヴィーガン 確率100% よって、 ①②③④⑤はヴィーガン米ではない ⑥⑦⑧はヴィーガン米かどうか問い合わせる必要がある ⑨はヴィーガン 米である
質問日時: 2025/03/04 23:05 質問者: ナランハ
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焼肉きんぐの料金の違いは何ですか？肉以外は違い無いのでしょうか？肉の違いも分かりません
焼肉きんぐの料金の違いは何ですか？肉以外は違い無いのでしょうか？肉の違いも分かりません
質問日時: 2025/03/04 22:24 質問者: クラフトマイン
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鶏油、ラード、牛脂 はそれぞれ鶏、豚、牛のあぶらですが、呼び方が異なるのはなぜですか？ 豚脂とか牛油
鶏油、ラード、牛脂 はそれぞれ鶏、豚、牛のあぶらですが、呼び方が異なるのはなぜですか？ 豚脂とか牛油とはあまり言いませんよね？ なぜですか？
質問日時: 2025/03/04 14:39 質問者: とっくん8080
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