寿司屋の符丁って何ですか？ ふちょう？

寿司屋の符丁って何ですか？

ふちょう？

No.2 ベストアンサー 回答者： born1960 回答日時： 2017/12/07 19:15

「ふちょう」です。

1.商店で、商品の値段を表す隠語・記号。
2.合図のための隠語。あいことば。


醤油→むらさき
わさび→なみだ
お茶→あがり
支払い→おあいそ
きゅうり巻き→かっぱ巻き
シャコ→ガレージ

　これらがよく知られていますが、お客さんが「涙追加して」とか、「あがりお願いします」などとは言わず、「わさび」「お茶」と普通に言う方が良いとされています。

この回答へのお礼

有難う御座いました

お礼日時：2017/12/08 22:41

No.1 回答者： XR500 回答日時： 2017/12/07 19:13

言ってみれば専門用語？

お茶を「あがり」とか、勘定を「おあいそ」とか、しょうゆを「むらさき」とか。
それを得意になって使う客もいますね。

この回答へのお礼

有難う御座いました

お礼日時：2017/12/08 22:40