10秒目をつむったら…

お酒はダメだけど、甘酒ならOKという人もいますね。
実は甘酒には2種類あって、米粥に麹を入れて発酵させて作るバージョンと、お湯に酒粕を溶いて砂糖などの甘味を加える日本酒由来のバージョンがあります。
どちらも、若干のアルコールが含まれることがあります。

さて種類はともかくとして、甘酒は好きですか?
どんな時に飲みますか?

A 回答 (12件中1~10件)

大スキです。

酒粕を溶いて砂糖を加える方をこの時期によく作って飲みます。このにおいがすると冬が来たなぁとか正月がきたなぁとか、なんか幸せを感じますね。
    • good
    • 0
この回答へのお礼

明けましておめでとうございます。
まずは、お礼が年を越したことをお詫びいたします。

なるほど、冬を知らせる飲み物なんですね。
酒粕も、マスプロ蔵元のものは機械で絞る板状のものが多いですが、余計な圧を加えないところのものは「おから」のようなもので、風味抜群ですね。
もちろん酔います・・・

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時:2018/01/01 21:16

あけましておめでとうございます。



甘酒好きです。

昔、母が新聞を何重にもくるみ、その上からまた毛布で包んでいたのを思い出すと とても懐かしい気がします。

甘酒の中に
生姜をすったのを入れて飲んでいた記憶があります(^^)
    • good
    • 0
この回答へのお礼

おめでとうございます。
まずは、お礼が年を越したことをお詫びいたします。
新聞紙にくるむ・・・聞いたような気がします。
発酵を促していたのでしょうね。

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時:2018/01/01 13:47

こんにちは。


今年もあとわずかですね(^.^)

甘酒は、大好きですよ。
発酵させるバージョンが、良いですね。
麹菌が体に良いし

お酒類はたしなむ程度ですが、ウイスキーが一番好きです。

甘酒は、年末年始の寒い時期に飲みますね。
体が温まりますから…
    • good
    • 0
この回答へのお礼

明けましておめでとうございます。
まずは、お礼が年を越したことをお詫びいたします。
寒い時の甘酒は温まりますね。
お酒はウイスキーが好きですか・・・最近はソーダで割るのが流行っていそうですね。

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時:2018/01/01 13:49

苦手です。


酒類も全部駄目です。
    • good
    • 0
この回答へのお礼

明けましておめでとうございます。
まずは、お礼が年を越したことをお詫びいたします。

なるほど、お酒類全般が苦手・・・だったら甘酒もそうかも知れませんね。

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時:2018/01/01 13:50

昔、近所の神社に年越しに行って、甘酒が振る舞われていたので少し飲んでみましたがダメでした。

もともとお酒は飲めないし、甘い飲み物は苦手なのでした。
    • good
    • 0
この回答へのお礼

明けましておめでとうございます。
まずは、お礼が年を越したことをお詫びいたします。

元々お酒が苦手しかも甘かったら、甘酒は両方の苦手なものが入っていますね。

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時:2018/01/01 13:52

神田明神脇の天野屋さんの甘酒が好きです。

こちらは純粋に米糀の甘酒です。
毎年初詣に行って、帰り際に必ず飲んでいました。その他、湯島天神などに行った時にもいつも寄っていました。
その年、2012年は震災の翌年で、殊の外初詣の行列が長々と続き、坂を下って明神下の交差点を曲がって一つ目の角を左に曲がってもまだ延々と続いていました。いったい何時間かかるだろうとやめようかと思ったくらいです。でも、せっかく来たのだからと並ぶと、これが意外とスラスラ進み、30分程度で入り口前まで来ました。これならすぐかと思ったら、そこからが長くたっぷり1時間半はかかりました。何故かよく分からないけど、今考えると列の横幅が道の7~8倍くらいあったからでしょうね。その後の甘酒はいつもよりさらにおいしくいただけました。しかし、それを最後に行っていません。
    • good
    • 0
この回答へのお礼

明けましておめでとうございます。
まずは、お礼が年を越したことをお詫びいたします。

そうか、そういう神社の参道には甘酒屋さんもあるんですね。
きっとおいしいんでしょうね。
地元の神社は、素を買ってきてお湯で薄めて塩を入れて調整したものです。
でも寒い夜にはいいですね。

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時:2018/01/01 21:08

嫌いです。


一口飲んで「こりゃダメだ」と思いました。

なにか健康にはいいらしいですね。
妻はある疾患を甘酒を飲んで治したことがあって盛んに奨めますけど、
私は少しくらい体調を崩しても、あれを飲ませられることを考えただけで治っちゃいます。

もともと日本酒が好きじゃないこともありますが、甘酒はそれに輪をかけて嫌いです。
    • good
    • 0
この回答へのお礼

明けましておめでとうございます。
まずは、お礼が年を越したことをお詫びいたします。

酒粕で作るものが多いと思いますが、それは結構酒臭さがあるかも知れませんね。
でも、確かに栄養はありますね。カロリーも高い・・・

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時:2018/01/01 21:10

>米粥に麹を入れて発酵させて作るバージョン


こちらは、子供の頃に母が、よくお鍋で作っていたので、食後に、飲まされていました。笑
>お湯に酒粕を溶いて砂糖などの甘味を加える日本酒由来のバージョン
最近、美容と健康に良いと話題になったので、疲れた時など、気まぐれに、たまーに飲むようになったけど
そんな効果なんて、あんまり期待していませんけどね。まあ甘酒は、まあまあ好きですよ。笑
    • good
    • 0
この回答へのお礼

甘酒は「飲む点滴」とも言われますからね。
どう健康にいいのか分かりませんが、いいのでしょうね。
ずっと飲んでいたら実感できるのかな・・・

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時:2018/01/01 21:21

甘酒は、あまり好きではないけど、飲めますよ。


主人がよく、飲んでいます。
体調が良くない時とか、体調を整える為に、飲んでいるようです。
なので、常にストックしてますね。
それと、甘酒は飲む点滴とも言われていますからね(^o^)
    • good
    • 0
この回答へのお礼

明けましておめでとうございます。
まずは、お礼が年を越したことをお詫びいたします。

体調を整える効果があるんですね。
それよりもカロリーが高そうで、そっちの方が心配です。

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時:2018/01/01 21:23

滅多に飲みませんが、真冬の寒い時に屋外で飲む甘酒はあったまっていいですね。


日本庭園とかお寺で配っているとたまに頂きます。
かなり甘いのでたくさん飲む気はしませんね。ちょっとだけで充分です。
    • good
    • 0
この回答へのお礼

明けましておめでとうございます。
まずは、お礼が年を越したことをお詫びいたします。

そう、確かに甘いですね。
もっと甘さを控えてもいいような気がしますが、なぜか甘いんですね・・・

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時:2018/01/01 21:25

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!


おすすめ情報