徳島でラーメンを食うなら何処が美味しいですか？ 何ラーメンでもOKです！

徳島でラーメンを食うなら何処が美味しいですか？
何ラーメンでもOKです！

No.3 ベストアンサー 回答者： 糖尿病予備軍 回答日時： 2018/07/23 14:11

以前、徳島に遊びに行った時に、｢東大｣って店で食べました。

飲んだ後の締めで行きました。
見た目はこってり風で、完食出来ないかもと思いましたが、なんとスープ全て飲み干しましたw
また食べたいと思ってます！

No.2 回答者： asato87 回答日時： 2018/07/23 08:16

徳島ラーメンというジャンルというか味があります。

甘辛い醤油ベースで、豚バラを甘辛く炒めたのか煮たのかわかりませんが、入っています。
横浜のラーメン博物館に出ていました。
それがいのたにです。
意外に思うかもしれませんが徳島空港のラーメン屋が美味しいです。徳島ラーメンあります。

No.1 回答者： gocyan19971997 回答日時： 2018/07/23 02:35

某番組の受け売りです。

徳島にはスープの色から茶系、白系、黄系があるようです。
ベースはとんこつです。


中華そば　いのたに　徳島市西大工町４丁目25　　　
　　大盛　肉多め　　大盛　肉少な目　　並　肉多め　　並　肉少な目（７００円～５５０円）

岡本　中華　　　　 小松島市中田町奥林６０−１　　
　　大　　小　　生卵入り　　肉入り　　肉玉子入り（９００円～５５０円）

実際に食べていないので、偉そうには言えませんが視覚だけだと
「いのたに」でしょうか。


ラーメン店と利害関係はないですが、
質問者さんの好みの味ではなかったら、ごめんなさい＾＾