数の子はいつ頃から日本にあるのか？

数の子はいつ頃から日本にあるのか？

No.2 ベストアンサー 回答者： gonba 回答日時： 2018/11/23 09:49

私も、確かに室町時代近辺と聞いておりますが、その頃は干し数の子の様で、今の様な塩漬けに成ったのは、明治時代と聞いております。

私の子供の頃（６０年以上前）には、数の子はニシンを買うと、おまけについて来ました。
でも、不味くて誰も食べませんでした。
私の家でも、数の子をたくさん貰いましたが、全部畑の隅に捨てていました。
あんな、ただでも要らない物が、いつの間にか高級品に扱われてびっくりしました。
いまでも、食べようとは、思いません。

No.1 回答者： ryuitimotomura 回答日時： 2018/11/22 21:09

日本では、室町幕府13代将軍、足利義輝に数の子が献上されたという記録が有るので

それより昔にはもう有ったという事になるでしょう。