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ピザのジェノベーゼとマルゲリータって別物ですよね？

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  • 質問者：hprwhg
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

ピザのジェノベーゼとマルゲリータって別物ですよね？

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A 回答 (2件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： ShowMeHow
  • 回答日時：

別物です。

　ジェノベーゼって松の実とペコリーノ等のチーズ入れたバジルのソースです。
たまに、えせマルゲリータでジェノベーゼソースを使っているのもあります。
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No.2

  • 回答者： AR159
  • 回答日時：

そうですよ。


でもマルゲリータにバジルソースかけると美味しいけどね。
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