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No.7
- 回答日時:
刺身は買った当日か、遅くても翌日くらいには食べた方がいいです。
(暑い季節だと当日のみ。)それを過ぎた場合、匂ってみて特に問題が無いなら、加熱調理すればいいだけです。フライパンやグリルで焼くとか。雑炊に入れて煮込めば刺身のような小さな切り身でも食べ応えあります。
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