「フーズバー」って何？ 居酒屋を検索するサイトや、スナックを検索するサイトに掲載されていた飲食店の事

「フーズバー」って何？

居酒屋を検索するサイトや、スナックを検索するサイトに掲載されていた飲食店の事を、
その経営者は「フーズバーを営んでいました」と言います。
居酒屋やスナックと、フーズバーってどう違うんですか？
それともフーズバーの方が聞こえがいい？から気取っているだけですか？

No.1 回答者： エドワード8739 回答日時： 2021/04/28 12:47

私の主観的には「フーズバー」って言うのは

食べ物メニューにも力入れてるバーです。
普通のバーは酒を提供することがメインで料理と呼べるようなメニューはあまり置いてなくて、ミックスナッツとか生ハムとかの軽食って感じの物がある程度です。
それにたいしてフードバーはピザとかパスタとかの食事と呼べるような料理も提供している。
もちろんどんなメニューを提供するかはお店のコンセプト次第だし、どういうものがあればフードバーと呼ぶと言う決まりもないのでメニュー体系とかはお店によって全然バラバラです。
私が好きな所は自分でラーメンをスープから作って提供したりしているお店もあります。
普通のバーは静かな雰囲気だけどフードバーだと居酒屋感覚で使う人がいたり、飲み屋終わった人達とかが来たりするので割りと騒がしい時間帯もあるイメージでカラオケを置いてそういう雰囲気をより狙っているお店とかもあります。

この回答へのお礼

わかりやすいご説明ありがとうございます。
要するに、居酒屋と同じようなものですね、平たく言えば。
でも、居酒屋では、パスタやカレーライスやラーメンのような、いかにも食事っていうメニューはあまり提供していないから、そこがちょっと違うんですね。
ありがとうございました。

お礼日時：2021/04/28 12:56