バレンタインのお返し

今年は何か作ろうと思っているのですが、何を作ろうか迷っています。何かアイディアなどください。
あまり料理はしない方。
オーブンなどはあります。
おいしいものならイイので作り方などホームページでもいいので教えてください。
よろしくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： dashi 回答日時： 2005/03/13 20:23

クッキーでいい？

簡単なのでよく作るけど、甘いものはあまり食べないという人にも好評ですよ。リクエストされたりします。よかったら作ってみて。材料がちょっと高いけどね。

＜材料＞
バター（いいのを使ってね。雪印がおいしい）１００g
砂糖(グラニュー糖がベター）　４０g
アーモンドパウダー　８０g
薄力粉　１５０g

＜作り方＞
バターを常温か湯せんで柔らかくし（溶かしちゃ駄目）、泡立て器でよく練る。砂糖を加えて、ふんわりと角がたつまでかき混ぜる。この工程で口当たりが決まるので頑張れ！　

それからアーモンドパウダーを加え、泡立て器の中に生地が入り込むのにめげず混ぜる。最後に小麦粉を加え、泡立て器はやめて手で混ぜる。
直径２～３センチのボール大に丸め、温めておいたオーブンで１６０度２０分を目安に焼く。途中１０分したらオーブン皿の向きを入れ替えてね。

一晩おいてすっかりさましてから、粉糖をまぶす。なくてもおいしいよ。
それから、アーモンドパウダーの量を増やしてその分小麦粉を減らしてもOK。配分を逆にして作ったら、もろいけどとてもおいしいクッキーになりますよ。
チョコ味にしたかったらココアを加えて。
きれいにラッピングして出来上がり。

では、グッドラック。　

この回答へのお礼

何とか作ってみました。自分的にはかなりGOODです♪
本当にありがとうございました!

お礼日時：2005/03/14 17:36