A 回答 (4件)
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No.3
- 回答日時:
トルコライスはトルコ料理ではありません
サバのサンドイッチというものがあります
No.1
- 回答日時:
トルコライスは長崎発祥のご当地グルメでありトルコ料理ではありません。
イスラム圏なので豚肉食べませんし。ムサカ=なすのグラタン
サイゼリアのミラノ風ドリアはミラノにはなく、ムサカの味付けであり、ラザニアの元祖でもある
ドルマ=葡萄の葉やピーマンの肉詰め
キャベツのドルマが北上してロールキャベツになった
この回答へのお礼
お礼日時:2022/02/18 07:34
え゛!!!?
私は、トルコライスこそトルコ料理の代表だと思っていた。
ドーリヤやラザーニヤはてっきり和食だと思っていので意外だった。
ナス、ピーマン、キャベツなど、トルコ人は結構ヴェジタリアンなんだね。
ありがとう。
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