フライのあたためは電子レンジのレンチンでラップに包むべきですね。

Question

トンカツを含めたフライ類を冷蔵庫から出して電子レンジで温める場合、
皿に盛ってむき出しで温めたら、中身がレンジの中で大きな音がして辺りに散らばってしまいました。
ラップをかけて細かい穴を開けるべきと反省しました。
こういう注意が必要なものはフライ以外に何かありますか。
ハンバーグだと肉汁が掛かっていてラップがくっついてしまうなあと感じてしまいますが。
生卵も割って調味料を混ぜてかき回した後、ラップした方がいいかなあとも感じます。

瑠璃唐草 · Accepted Answer

かぶせるだけのレンジパートナー、ひとつ持ってるとラップの節約にもなりますし、簡単で便利ですヨ♪
100均にもあります(⁠^⁠^⁠)
https://michill.jp/lifestyle/147057/amp

makocyan1 · Answer

揚げ物で破裂って、イカくらいしか思いつかないです。これ以外は例えば丸のままの焼魚（サンマ）、明太子、ウインナソーセージ等。要は外にしっかりした皮があって中に水分が多いもの。
　うちは揚げものはラップすると破裂よりもしっとりしちゃうことが多いのでオーブントースターですね。

hi24210ih · Answer

貴方の温め方は１００パーセント加熱のしすぎです。
レンジの取説にも温めすぎ注意とあり火災の恐れや事故の元と明記されたるはずです。
足らない程度にタイマーセットをして確認して未だなら申し越し温める等の工夫をした方が良いですよ。
自動温め機能は暖め過ぎに成るか温めが足らないかに成りませんか。
ラップ油分が大の苦手食品ですから最近はレンジ専用（温め）の容器がホームセンターなどで販売してます。

何故揚げ物が爆発するかは物と衣の間に温める事で空気が膨張し限界を超えると逃げ場がなくなり爆発します。
焼き魚も同様で皮と身の間に空気が膨張して同じように爆発します。
卵はどの状態でも加熱しすぎると爆破して後で掃除が大変です卵焼きでも爆発します。
自分は低い温度２００ワットで時間を掛けて温めをしてます。
時間は掛かりますが綺麗に温まりますよ。
特に冷凍ご飯、お弁当は綺麗に温まります。
菓子パンも低い温度で温めがお勧めです。

appoppa · Answer

電子レンジ用の平たい蓋があるので　使い安いです。百均でも1枚単位で売ってます。
フライ物（揚げ物）の暖めはオーブントースターの方がイイですよ。
https://www.amazon.co.jp/%E4%B8%87%E8%83%BD%E3%83%A9%E3%83%83%E3%83%97%E8%93%8B-%E3%80%90%E3%83%A9%E3%83%83%E3%83%97%E4%B8%8D%E8%A6%81%E3%81%A7%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%B8%E6%96%99%E7%90%86%E3%81%AB%E6%89%8B%E9%96%93%E3%81%84%E3%82%89%E3%81%9A%E3%80%91-%E4%B8%80%E4%BA%BA%E6%9A%AE%E3%82%89%E3%81%97-%E3%81%8A%E5%BE%97%E3%81%AARunwayCharm%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%83%E3%82%AB%E3%83%BC%E4%BB%98-rcnp1/dp/B09CD33QBZ/ref=sr_1_9?dib=eyJ2IjoiMSJ9.OxBG6QBB4RgqLnlrogPcfsaOsk5VZbZFf_NvkbbTsDv90RI7Q-TkafXgiun7GTS5plIPZIBzPbj5b7XQWWSm-E7Bfrs92CBUNs7JSglmQXNTS3s7AnxMUP-33_S1GG2DAdeTeRyB-hyDRcprKwTd432MigbfOsYaSr1lqF555nXV3k3bHK_vU0phb6lkCkUwQjL1Su0bVTG22jAZ7JSUpqsTNX6G4dUxsQrOQHcaXOTVQkazJ3FDSMhW4_8bce7d-Pde68lQxjkjjAaGPkGVKUsjovcppBp-x5AoF5IiW1c.34KAMpQFbvHUIUbQSWAwPtksoVTriXe-pU17sxkshJY&dib_tag=se&keywords=%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%B8+%E3%81%B5%E3%81%9F&qid=1728696390&sr=8-9

ぢぢぢぢぢぃ · Answer

イカやタコも破裂します
生卵は黄身に竹串で穴を空けておくといいです

mimazoku_3 · Answer

ラップは「ゆるく」でいいと思います。
私の場合、オートで済むので楽です。

かわごえ · Answer

すべてラップします。
穴というか、ゆるく被せればOKだと思いますけどね

＞ラップがくっついてしまうなあ
爪楊枝でも立ててください。

ラップがもったいないと感じる場合は
レンジＯＫのフタでも被せてください。

フライのあたためは電子レンジのレンチンでラップに包むべきですね。

かぶせるだけのレンジパートナー、ひとつ持ってるとラップの節約にもなりますし、簡単で便利ですヨ♪

揚げ物で破裂って、イカくらいしか思いつかないです。

貴方の温め方は１００パーセント加熱のしすぎです。

電子レンジ用の平たい蓋があるので 使い安いです。

イカやタコも破裂します

ラップは「ゆるく」でいいと思います。

すべてラップします。

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電子レンジ用の平たい蓋があるので　使い安いです。