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お酒と脂っこい料理の相性

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  • 質問者：海苔訓六
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

麦焼酎「博多どんたく」やグラッパ、或いは泡盛みたくアクのあるお酒は脂っこいものを食べる時に脂っこさがアクで中和される感じもするので合うと思いますがどうでしょうか?

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A 回答 (1件)

No.1

  • 回答者： teabeer
  • 回答日時：

松坂牛はビールを飲ませてると聞いたことがあります。



合うと思いますが、体の肉も霜降りみたいになりそう
ですね。
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