ミキサーとジューサーの違いは？

電気屋さんに行くと、ミキサー、ジューサー、フードプロセッサーなど、似たような商品がいっぱいあります。
一体あれは何が違うのでしょうか・・・。素人にも分かる違いが知りたいです。

No.2 ベストアンサー 回答者： sokoja 回答日時： 2005/07/21 08:37

基本的には#1さんの通りですが、明確な定義や違いはないと思いますよ。

兼用の商品もありますし。

主に調理の下ごしらえ（みじん切りなど）に使うものが「フードプロセッサー」です。様々な刃を取り替え可能で、容器が比較的浅いものですね。

主に「混ぜる」機能に特化したものが「ミキサー（ブレンダー）」で、液体の材料が扱いやすいように比較的高い（深い）容器のものです。ただ、様々な刃や容器に取り替えられる商品もあるので、フードプロセッサーと明確な違いはないと思います。

「ジューサー」は、文字通りジュースを作る機械です。ミキサーなどのように回転式の刃を用いるものの他に、圧搾式もあります。フィルターでカスを漉し取る機能があれば「ジューサー」と呼んでいいとおもいます。

この回答へのお礼

分かりやすい説明を有難うございました。
電気屋さんにいっても接客さえ
してもらえなかったので助かりました。

お礼日時：2005/07/21 23:22

No.1 回答者： Somali_Shinji 回答日時： 2005/07/21 01:11

ミキサー：入れたものを完全粉砕

ジューサー：入れたものを完全粉砕してかすは搾り取るのでジュースだけ出てくる
フードプロセッサー：入れたものをみじん切り

この回答へのお礼

早速のお返事ありがとうございました。
すごく分かりやすくて、頭にスッと入ってきました☆

お礼日時：2005/07/21 23:25