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10インチのキッチンダッチオーブンで自宅では3合くらいは炊いているのですが、今度仲間と20人くらいで泊まりに行き、主食ではないのですが、ごはんを炊こうと思ってます。
何合までなら炊けるのか、うちで試す時間もなさそうなので、どなたか経験者からの「おれは5合まで炊いた!」などのアドバイスを戴けないでしょうか?

A 回答 (1件)

今のところ回答がないようですので、参考までに。



私は日々、ご飯を専用の土鍋で炊いており、1合炊き、3合炊き、5合炊き、それぞれ専用の土鍋がありますが、5合炊きの土鍋の内寸は22×10cmくらいです。土鍋ですので底が丸くなっていることを勘案すれば、10インチのDOでの5合は楽勝だと思います。何合まで炊けるかは申し訳ありません、分かりません。
参考までに形状を見るため、土鍋のHP貼り付けておきます。

参考URL:http://igamono.co.jp/recommend/
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