美味しい焼き鳥を探しています（起業）

経営で焼き鳥をはじめるのですが
ホットな内容御存知な方御伝授下さい。（当方神奈川県）

No.2 回答者： kobochan 回答日時： 2007/02/12 20:08

ホットな内容とは？　意味不明です。

焼き鳥を始めると書かれているのに、焼き鳥を探しているとは悠長な。
まず全国各地に自ら赴き、食べ歩いて探すことですね。
人から聞いても物真似であり、で自分が自信を持って出すつもりでしょうか？

No1の方の回答例の如く、炭火は熱いのがヒントでしょう。
なぜ炭火なのか考えれば、どんな食材が適切か。

この回答への補足

質問の補足
焼き鳥はどこどこのルートで発注すると良いよって
聞きたかっただけです。

補足日時：2007/02/18 16:53

No.1 回答者： times3 回答日時： 2007/02/12 02:37

炭火は熱い。

何が知りたいのでしょうか？