飲み会での料理について（コースor単品）

こんにちは！飲み会について質問をさせてください。
二日後にサークル仲間（現在は皆社会人です）で飲み会を行う予定です。内容は、

人数：１０名（２２歳～３０歳）
料理：４，０００円（コース料理７品・飲み放付）

なのですが、この場合の料理はコースより単品の方が良いのでしょうか？参加者の方からそういう意見をいただき、悩んでいます。
単品を頼めば皆好きなものを食べられますし、私も単品で頼むのは好きです。ただ、滅多に揃うことのないメンバーなので、コースにして切りのいい金額を請求した方がいいのかな、とも思います。
幹事をした経験があまりなく、飲み会の知識に乏しいのでどちらの方がオススメか、ぜひ教えてください！！(＞_＜)

No.5 ベストアンサー 回答者： RosaCanina 回答日時： 2008/01/18 16:27

> 今回のような１０名での飲み会は、コースか単品、どちらがオススメか～

あまり食べない女性（男性）がどの程度参加なさるのか、
たくさん飲む男性（女性）がどの程度参加なさるのか分かりませんが、
飲み放題付きで 4,000円ならば安い方だと思います。

コースに、プラス 1,000円をすることで飲み放題に変えたり出来ますから、
コース料理 3,000円と考えると、それなりにお手頃だと思いますよ。

普段あまり会うことのないメンバーが揃うなら、
誰がどの程度飲むか食べるかが分かりませんので、
無難にコース料理を頼んでおきます。

お店によっては、飲み放題できるお酒の種類がとても少ない場合もありますが、
個人的には、飲み放題付きの 4,000円コースは良い選択だと思いますよ。

この回答へのお礼

＞普段あまり会うことのないメンバーが揃うなら、
＞誰がどの程度飲むか食べるかが分かりませんので、
＞無難にコース料理を頼んでおきます。

まさにその通りですよね(＞＜。)どんな飲みになるかわからないときはやはりコースが無難で安心ということですね。
心強いお言葉もありがとうございました！とても嬉しかったです(^▽^)

お礼日時：2008/01/18 18:29

No.4 回答者： simakawa 回答日時： 2008/01/18 11:08

予算が豊富なら単品はお薦めです．　でも会計が一番苦労しますよ．

割高になりますし，人により公・不公平があります．こういう時は高いものばかり注文するやからがいるもんです．
店はチェーン店でない事が大事です．　中国産の材料を使われてしまいます．酒もあまりよくありません．(絶対に安い店では食うなというのが商社マンの教えです．自分達がどんなのを納めているからよく知っているんです．）
集まるときにはコースが一番です．

この回答へのお礼

プチ情報付きでありがとうございます！チェーン店はダメなんですね。勉強になりました！
やはりみなさんの意見は「集まるときはコースが一番」なんですね。会計が苦労するのはまだよしとしても、不公平になって文句を言われるのは嫌ですよね(-_-;)

お礼日時：2008/01/18 17:24

No.3 回答者： mojitto 回答日時： 2008/01/18 10:12

僕が幹事なら問答無用でコースです。

確かに単品の方が好きなものが食べられるかもしれませんが、注文を取るのも一苦労ですし、幹事がまとめるのも大変です。料理が余ればもったいないです。（１０人もいれば、一人くらいは大量に注文する人がいますから）
おまけに割り勘負けする人は不満を持つでしょうし、調整するのもひと手間です。
さらにコースの方が単品よりも割安で済むことが多いですし、単品よりもスムーズに料理が出てきます。

（参加者の希望の料理を募って、コースに織り交ぜてもらうことは可能かもしれません）

好きなものを食べたい、飲みたいのであれば２次会以降ですね。

この回答へのお礼

２次会以降！なるほど、そう考えればいいんですね！(^▽^)

単品での会計は、やはり割り勘にしない方がいいでしょうか？気にする人のことを考えると調整をした方がいいのでしょうか。でも…正直めんどくさいですよね…
因みに今回「単品の方が…」と言って来た方は自分があまり食べないからだそうです(^^;)
お礼のつもりが再び質問になってしまってすみません(＞_＜;)

お礼日時：2008/01/18 17:23

No.2 回答者： kakehaya 回答日時： 2008/01/18 09:58

１０名でしたら、私は飲み放題付きのコースをお勧めします。

幹事もお店も楽ですし、金額も決まっていて参加者も安心できると思うからです。

好きなものを単品で頼むのは楽しいし、コース料理よりおいしい物を選べるし、という利点はありますが、合計が高くなる可能性があります。
飲み放題もつきませんので、割り勘にするとたくさん飲んだ人とあまり飲まなかった人とで不公平感が出てしまいます。
単品は少人数向けかと思います。

でも単品の方がいいという場合もあります。
ひとつはメンバーが女性ばかりで、あまり飲まないし、あまり食べないという場合です。この場合は単品で頼む方が安上がりになることもあります。
あとはお酒が好きな人ばかりでこだわりのある人が多く、お酒を飲み始めるとあまり料理は食べなくなるという場合です。飲み放題ですと、本格焼酎や地酒が入っていない場合が多いですし、コース料理が多すぎて余ってしまうからです。その分お酒の値段が高くなるので料理をあまり頼まなくても合計は高くなりますが・・・。

まあどちらにしろ、幹事が楽なのは飲み放題付きコースだとは思います。

この回答へのお礼

メンバーは女性の方が多いので“単品の方がいい”場合に当てはまると思いますが、やはり言われるとおり不公平感が出てしまう気がします。

＞参加者も安心できる
このことには気づきませんでした！幹事として参加者の不安になるような飲み会はするべきではないですよね(＞＜)
今回のメンバーは単品を選ぶ楽しみよりコースの安心感を取る方が良い気がします。ありがとうございました！

お礼日時：2008/01/18 17:22

No.1 回答者： RosaCanina 回答日時： 2008/01/18 00:13

コース料理を頼まずに、席の確保だけを目的に事前予約を願うなら、

それは、お店の対応次第でしょうね。
お店の方とお話になって下さい。

一般に、席を確保するために、お店に事前予約をするのなら、
コース料理と時間制限がセットになります。

そうではなくて、予約も無しに、当日いきなり店に行くならば、
特にコース料理は必要ではありません。
逆に、当日いきなりのコース指定は断られる場合もあります。

この回答へのお礼

お返事ありがとうございます！
確かに、まずはお店の方と話をすることが大前提ですよね(^^;)
実は、今回すでに「１０名：コース」で予約済みで、それを参加者にお知らせしたところ「単品の方が…」という意見が出たんです。説明不足で大変失礼いたしました。
席を確保するという意味でも、コースを予約した方がいいということですね！ありがとうございました！
もしよければ、席の確保云々を抜きにした場合、今回のような１０名での飲み会は、コースか単品、どちらがオススメかも教えていただけると助かります(＞＜)

お礼日時：2008/01/18 09:02