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今度皆でワイワイ飲み会をするのですが、
ホームパーティとなりました!!

そこでご飯を作ることになったのですが、
お酒に合うご飯って何かないですか?

A 回答 (8件)

個人的には揚げ物が欲しいです。

味付けの濃い料理とか。(スパイシーな方向で)

あと乳製品系(チーズを使った料理とか…)←アルコールの吸収が鈍くなって悪酔いを防ぐので。

お酒に合う料理を紹介しているブログを見付けたので参考までにURLを貼っておきます。

参考URL:http://yukinkoto.exblog.jp/
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お酒は、決まっているんでしょうか、それとも持ち寄りのちゃんぽんでしょうか。



枝豆、から揚げ、焼きそば、薬味をどっばーっとかけた冷奴なんかどうでしょう。
杏仁豆腐やプリンなどの甘いものも食べたいかなあ。

って、私が好きなものなんですが。
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私の場合はお酒をメインにしています。


メニューは酒に合わせたつまみを中心にして、ご飯物や麺類、ピザ等主食になりそうな物を1,2種入れておきます。

ご飯をメインにするなら、季節的に焼肉+ビール(ホームサーバー)が家の定番です。
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卵焼きにどっさり大根おろしもいけますよ。

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焼きおにぎりとかどうですか?

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『呑んだ後にはこれがサッパリしてサイコ~なんだよ~』と言って出て来たのが『マヨネーズ茶漬け』・・・ってのが昔ドリフのコントでありましたけど。

参考にならんでスンマセン。
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私も「お寿司」に一票。


「酢」と日本酒は遠い親戚みたいなものだしね。
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手巻き寿司はいかがでしょう

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