世界一受けたい授業

09/11/28 O.A.の「世界一受けたい授業」で、温泉卵の簡単な作り方をやっていましたが、最後の部分しか見られませんでした。詳細をご存知の方教えて下さい。

No.1 ベストアンサー 回答者： n505sr 回答日時： 2009/11/29 16:51

カップ麺の容器とアルミホイルを準備

(1)冷蔵庫から取り出した生卵を空のカップ麺容器に入れる
(2)お湯をカップ麺容器に注ぐ
(3)アルミホイルでカップ麺容器にフタをする
(4)３０分待てば出来上がり

注意点は・・・
卵の温度は冷蔵庫から取り出したモノが適温、注ぐお湯は沸騰したての温度、カップ麺容器の内側にあるメモリまで注ぐこと、卵は１個だけ
以上です。

この回答への補足

早速のご回答ありがとうございます。

先ほど番組HPを確認したところそこにも載っていました！
あと、丼型よりカップヌードルのような縦型の容器の方がいいとか言ってませんでしたっけ？

補足日時：2009/11/29 20:50

No.2 回答者： kyo-mogu 回答日時： 2009/11/30 11:35

補足に対しての回答です。

どんぶり型では固まりすぎなんだそうです。温泉卵の出来る温度を保てるのはカップ型になったそうです。試行錯誤されてあのカップがよかったようです。
カップ麺の容器は保温できるようになっていることも大切だそうです。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。

お礼日時：2009/11/30 15:13