すぐに習得できる、知ってると一生役立つ技能ってありますか？

Question

中学生の頃、自転車のタイヤがパンクした際、家まで来てくれる修理屋さんを呼びました。
そこで自転車屋さんが、「男の子なんだからこれくらい覚えとけ」と言って、解説しながら２０分程で修理してくれました。
それを見て以来パンクは自分で直せます。

こんな風に、３０分とか1日あれば覚えられる、一生役に立つ技能ってありますか？

KGS · Accepted Answer

NO.5です。
私が習ったのは料理人さんや大工さんです。
細かい部分は方法が違っている場合もありますが、基本は同じでした。

まず、砥石ですが。

・砥石は人造で十分。

というか人造の方が研ぎやすいし、光沢も出ます。
ただ、種類は荒研ぎ、中研ぎ、仕上げ、最終仕上げくらい揃えた方がいいです。
荒研ぎは300～500番くらい、中研ぎは800～1000番、仕上げは3000番くらい、最終仕上げは6000～8000番くらいあれば十分です。

また、研ぐ前に砥石を平らにしておかないと上手く研げません。
荒研ぎ、中研ぎはコンクリートブロックに水をかけながら丸くこすると平らになります。
もし、真ん中が凹んでいればブロックが当たらないので跡が残ります。
仕上げ用の砥石はお互いをこすって研ぎます。

・研ぎ方

基本的に刃が欠けた場合以外は中研石以上で十分ですが、必ず「かえり」が出るまで角度を変えないで研ぐことです。
ここでの角度というのは包丁によって変わります。
魚をさばく出刃包丁は厚く、野菜や刺身包丁など繊細な目的の包丁は薄く研ぐことがポイントです。

私の場合は荒研ぎでけっこう研いで、時間を短縮させますが包丁もそれだけ磨耗しますので、できれば中研石で時間をかけて欲しいです。

最終的に切れ味と光沢の決め手となるのは最終仕上げです。
6000番くらいの砥石になると、ツルツルのタイルのようですが根気よく砥いでいると光沢や、上質の包丁になると日本刀のような刃紋が出てきます。

このくらいになると、爪に刃を当てても滑ることはなく経験を積んでいけば指先で触るだけでも切れ味が分かります。

砥いでも切れるようにならないという話を聞きますが、大抵の場合刃先まで砥ぎ切れていないか、砥ぎ切れていても仕上げができてなくてノコギリのような刃先の状態のことが多いのです。

研ぎ方の基本的な部分は30分もあれば理解できますが、実際に仕上げまでするとなると私の場合、3時間くらいかかります。

コツというものは何回も砥いで習得するものですけど、質問者さんの場合、刺身包丁まで砥いでいるという上級者ですから、実際の実力では私の方が教わる立場かもしれませんね。

一応、基本的な研ぎ方を貼っておきます。
http://www.watanabeblade.com/hotyo/sharp.htm

kametaru · Answer

人工呼吸ですね。
http://images.google.co.jp/images?hl=ja&source=hp&q=%E4%BA%BA%E5%B7%A5%E5%91%BC%E5%90%B8&lr=&um=1&ie=UTF-8&ei=v2oXS5rjCpPi7AP9hanMDw&sa=X&oi=image_result_group&ct=title&resnum=4&ved=0CCYQsAQwAw

noname#120325 · Answer

やー、ありますよー。「紐やロープの結び方」ですねー。もやい結びとか漁師結び、巻縛りとか、別になんの役に立つわけでもなし、と思ってましたけどねー。アウトドアとかで、ぱぱっと結んで「こうやっておくと絶対にゆるまないよ」とか、「どんなに強くしばっても、ここを引っ張るとすぐにゆるむから」とかゆーと、15分ぐらい女の子にもてますよー。

ちなみに、亀甲縛りは、下手に知ってると白い目で見られますよー。

syu1958 · Answer

これから寒くなると、バッテリー上がりで、
「エンジンが、かからない・・・」
なんて場面に遭遇する事も有ります。

JAFに来て貰う手も有りますが、ブースターケーブルと「元気な車」が他に１台有れば、問題解決です。
↓
http://www.tamagoya.ne.jp/driver/036.htm

mappy0213 · Answer

個人的にはロープ術　術ってレベルではないかも知れませんけどね
なにかと便利ですよ　使用中は硬くて絶対解けないけど少し緩めると一発で外れるとかね　あとはナイフ術。
個人的にアウトドア派なので火起しやロープ、　ナイフなんかは普通に出来ますね。　出来ない人からは意外と尊敬されますよ（笑）

KGS · Answer

包丁砥ぎもありますね。
男でもちゃんと砥げる人って少ないです。

みんな包丁には金かけて、いいモノを買うのに正しく研げる人がいないので丁寧に砥いであげると、「包丁ってこんなに切れるものか」と驚かれます。

mari72t · Answer

こんにちは。

ほかのかたの回答にもありますけど、縄の玉結びは重要ですね。
私は自動車を軽トラックで運ぶときに（ジムカーナなどで）やらされたのですが、ほぼわすれかけています^^;

あとは技能じゃないですけど、自分が海や山などで身体がおかしくなったときの対処のしかた。
私は実際波乗りでワイプアウトしたり流されたりで、
実体験で身の守り方覚えました・・・。
でもそれがいちばんかもしれませんね。

ダイビングの救助の資格、是非とって頑張ってください！

sumiwaka · Answer

技能というか、ＡＥＤの使い方や、異物除去の方法や、緊急時の対処法などは講習を受けて覚えておくと役立ちますね。

ＡＥＤの講習を受けるまでは、機械が発する指示通りにすればいいさ、ぐらいでしたが、実際、普通救命講習を受けて、これはいい講習を受けたなった思いましたし、実際に自分がその場に直面した時、本当に役立ちました。

noname#104723 · Answer

イスラム式トイレ法

とても便利です。
あまり詳しく書けないのでお近くに中東の方がいましたら聞いてみて下さい。

IXTYS · Answer

四六時中口をしっかり閉じて鼻呼吸を徹底させる。　

意外だが、睡眠中は口が開いているものである。　いびきを掻かない人はほとんどいない。　そのことに気が付き、寝ている時にも口をしっかり閉じて鼻呼吸を徹底する。　

私は寝ている時口が開いていた。　このことに気がつき、直すことにした。　そして革命的な変化が起こった。　すべての進歩発展は自分自身の欠点に気がつくことに始まっている。　気がつきさえすれば、直すことなんか簡単である。　しかし、人間は頑固で、結構自分自身を高く評価して悦にいっているものである。

すぐに習得できる、知ってると一生役立つ技能ってありますか？

人工呼吸ですね。

やー、ありますよー。

これから寒くなると、バッテリー上がりで、

個人的にはロープ術 術ってレベルではないかも知れませんけどね

包丁砥ぎもありますね。

この回答への補足

こんにちは。

技能というか、ＡＥＤの使い方や、異物除去の方法や、緊急時の対処法などは講習を受けて覚えておくと役立ちますね。

NO.5です。

イスラム式トイレ法

四六時中口をしっかり閉じて鼻呼吸を徹底させる。

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個人的にはロープ術　術ってレベルではないかも知れませんけどね