No.2ベストアンサー
- 回答日時:
たいしたものじゃないのですが「牛丼」です。
精肉コーナーで牛丼用の肉を買い、牛丼のたれを買って作りますが肉が固くて美味しくないです。
具材も揃えて大鍋で煮込むのですが・・・
吉野家やすき家で煮込むのを良く見ているのですが、あの味は出せません。
なるほど、よく分かります。
確かに牛丼の肉はほぐれるほど柔らかいですね。
>吉野家やすき家で煮込むのを良く見ているのですが、あの味は出せません
簡単に味が分かってしまったら、商売やっていけないですね。
何かノウハウがあるのかも知れません。
回答を頂き、ありがとうございました。
No.4
- 回答日時:
「お刺身」です。
自分で魚をさばいてナマのまま食べる…手にも生臭さが残ってて、けっこう食欲なくすんですよね…。
出来れば見えないところでさばいて欲しいです。
サクのまま買ってきて、それなりにさばいてもうまくいきませんか?
クロマグロがどうのこうのと言ってますから、食べられるのも今のうちかも知れませんね。
回答を頂き、ありがとうございました。
No.7
- 回答日時:
「買ってきた」とあるので、レストランでの外食ではなく、
デパ地下やスーパーのお惣菜、出来合いのものという認識で良いでしょうか。
考えてみると意外と難しいですが、そうですね……、
料理というか微妙ですが、プリンかな。
自分で作るとどうしてもスが入ってしまいます。私が下手なだけかも。
アイスクリーム、ジェラートも買った方が美味しい。
あとは、酢豚。
これは簡単なようで家で美味しく作るのは意外と面倒で難しい料理。
ポテトチップスは家で作った出来立てのほうが美味しいなぁ。
洋菓子系は買った方が無難な場合が多いですね。
>あとは、酢豚
そうですね、これもいちいち材料を揃えて下ごしらえをして・・・となったら、買った方がおいしいかも知れませんね。
回答を頂き、ありがとうございました。
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