スーパー・ドライってどうしてそんなに人気あるの？

Question

ごめんなさい！実は私はビール大好きなのですが、スーパー・ドライだけはだーーーいきらいなのです。何か鉛を飲んでいるみたいで・・・！乾いた感じでどうしても好きになれません。
普段飲んでいるビールは、サントリーのスーパープレミアムで、その他にキリンのラガーや一番搾り、サッポロの黒ラベルなども頂きますが、もっと好きなのは、イギリスのエール系の上面発酵ビールやベルギーのビール、日本で言えば、銀河高原ビールや軽井沢のよなよなビールなど、地ビール系が好きです。又、一般の日本人のようにのど越しは重視せず、それよりも芳醇な味のものを好みます。

スーパー・ドライを好む方、スーパー・ドライどこがうまいのか、教えて下さい。
勿論私と同様、スーパー・ドライが嫌いな方や、その他の方からもご回答をお待ちしていますが、ポイントは、私の好みに同調される方よりも、回答自体が面白くて説得性のある方に差し上げたいと思います。

cucumber-y · Accepted Answer

私も味が薄いスーパードライは好きではありません。

実はアレは味が薄いだけではなくビールとしての質が軽い結果が味覚的に「薄い」と感じられるようです。

今更ですがビールとは麦芽とホップで作るもの。
ところが戦後の復興期にはこの原材料不足+コストの問題で日本ではビールの原材料として米やコーン、スターチといった紛い物を入れてビールとしての純度を下げたビールを作ることが認められてしまいました。
（ビールの本場といわれるヨーロッパの幾つかの国ではコレはビールと認められていませんでしたが。）

この日本のビール作りが悪いという話ではなく、スーパードライ登場以前は売り上げのトップを独走していたキリンビールにもこれらの材料は使われていました。
ただ、キリンは日本の事情の中で使わざるえない材料であっても目指し続けた味は本物のビールだったために「苦味の利いた大人のビール」として多くの日本人に支持された訳です。

私が思うにスーパードライはキリンの売りであった「苦味」が苦手な世代、つまり砂糖は全く贅沢品では無くなり家に帰ればいつでもママがおやつを用意している、ケーキを食べるのはクリスマス以外でも普通に・・・といった1970年前後うまれの「国民総中流世代」がメインターゲットになってくるのを事前に読んでいたのではないでしょうか。

芯のしっかりとした味わいがある本物のビールよりも軽くグイグイ飲めるスーパードライが受けら入れられたのは現代人の味覚に軽さが合ったということ・・・。

軽い重いは数値化できない質の話ではありますが、けっこう誰にでも感じ易いのは風邪や内臓疾患の時に本来の重いビールは飲むのがキツク感じられますがスーパードライなら飲みやすいです。

不健康な人にも受け容れ易いを長所とするならスーパードライはイイビールと言えますが、不健康な現代人向きと考えることもできるますね。（笑）

cucumber-y · Answer

＞だからビールの本場といわれるヨーロッパの幾つかの国ではコレはビールと認められていない・・・というのは本当の話なのですか？

いい加減なコトを書いたつもりはありませんが、（アテにならない私の）記憶を頼りに書いたモノなので本棚を漁って確認してみました。^^;

ビールの本場であるドイツビールの原料は、1516年に、時のバイエルン侯ヴィルヘルム4世によって公布された「ビール純粋令」を現在でも順守しているそうです。

ビール純粋令主旨

『ビールは『大麦』と『ホップ』と『水』の3つの原料以外を使用してはならない』

※但し実際の製造ではこれ以外となる『酵母』は使用されています。

参考とした書籍が1980年代に発行されたものなので現在とは違うかもしれませんが、ドイツ人のビールに対するこだわりを考えれば法で変わっていても心情的には「ビール純粋令」は現在も生きているように考えます。

kyo-mogu · Answer

私は好きなほうです。でも出されれば飲みますが。

でも最初の一杯は美味しいです。その後はモルツなどに。

以前キリンビールの工場で日本人が日本酒を飲むのでそれに合わせる事で麦以外を入れて居ますという話を聞きました。

ビールは喉で味わう飲み物なのでのどごしで言えば、ドライは最高です。でもゆっくりと飲むタイプの人には合わないようです。私もじっくり飲む方なのでモルトや地ビールを選びますね。ただ地ビールも発酵の仕方がまた一般のビールと異なるので苦手な人も多いのではと。

tiltilmitil · Answer

　基本アルコールを飲みませんが、「スーパードライは『ドライビール』という新しいジャンルの製品であり、伝統的なビールとは違うものだ」というのが理由では。

『伝統的なビール』と思って飲むと違和感がひどいが、先入観を排除すれば問題ない。

　どのぐらいの権威のあるものか知りませんが、国外でも金賞を取っているのですし。
http://sankei.jp.msn.com/economy/news/110218/biz …

どのぐらいの権威のあるものか知りませんが、国外でも金賞を取っているのですし。
http://sankei.jp.msn.com/economy/news/110218/biz11021817370022-n1.htm

AGLAIA · Answer

美味しんぼ、というグルメ漫画を読むと
ドライってなんだ？　ということを突き詰めて、麦を使ってるのか不明なので、こんなのビールじゃねーよ！という　アンチ活動のような内容になっていますね。
（結論は　どっしりした本格的なビールはエビス最高！で、ドライ好きな奴はどっしりした味に耐えられない体調の悪い奴？　みたいな主旨でしたが。。）

私はドイツでしばらく仕事していたのですが、ドライは、、無いですね。
そして、日本で売られているドイツビール（BECK'など）はあまり人気がないというか、
その都市でそれぞれ　地ビールを飲むのが当たり前、みたいになっておりました。
私は　日本のよくある黄金色のビール系　（ドイツではピルスとメニューに書いてあります）よりは
琥珀エビスに近い銅のような色のビール（ドイツではアルト）のほうが好きです。
フランクフルトにアルトの生ビールを出してくれる（名前忘れた）ところによく行ってました。

美味しんぼ、はよくグルメ気どり野郎が他者を差別するバイブル、みたいになってますけど、
あまり鵜呑みにせず、自分の経験に照らし合わせる必要があると思いますが、ドライビールに関しては
参考になりました。

dandyman · Answer

舌に金属のスプーンを押し付けるとスーパードライの味がします。
つまりスーパードライにはビールの味はなくただの刺激しかありません。

喉が痛くなるほどキンキンに冷えていて、舌が馬鹿になるほどの刺激が好きな人はスーパードライが好きでしょう。

tyagayu · Answer

アルコールはもっぱら弱い者です。
しかし。
ビールの味は大好き。
私もスーパードライは好きではありません。
エビスかラガーが好きです。
難しいことはよくワカランですが。
なぜか、グラスに注いで飲むよりも。
缶からそのまま飲むほうが好きなのです。
きりっとしていると言うか。
まあそんな風に感じるだけですが(笑）。
ド素人の冷やかしの様で申し訳なし。

kiirosaifu · Answer

そういえば　漫画の「美味しんぼ」で　だいぶ前ですが（十数年前）　
ドライビールの事をボロクソに言ってましたね。ドライビールがブームになった頃に。
なんて言ってたかは　全く覚えてないんですが
ドライビールはビールの味がわからない人が飲むものだ　の様な事を主人公の山岡や
ビール愛好家みたいな人が言ってました。

その頃は高校生ぐらいで　ビールは飲んだ事は無かったのですが
それから１０数年経った現在もドライビールを自ら買うことは無いです。
といっても味がそんなにわかる程　今そんなに飲んで無いですし
もっぱら金麦やクリアアサヒ等のリキュール（発泡性）(1)という
第三のビールと言われているものばかり飲んでます。
たまに　プレミアムモルツ買います。（やや苦味が強いですよね：感想）

kunbgvd · Answer

単純にイメージ戦略の勝利では？
日本人はこう言うイメージ戦略に弱いですから…。

「有名なビールのCM」と聞けば、大半の方は「アサヒ、スーパードゥラーイ」でしょうから(笑)
大して良くない(他社の方が良い)物でも、イメージで「良いはずだ」と脳内変換されちゃってるのでは？

私はベトナムビールが大好きで、次点はハイネケン、その次はクアーズです。
日本のビールは「ただ苦いだけ」って感じで、美味しく感じないんです…。
さっぱり飲めるビールが好きなんだと思います。

monta47 · Answer

はじめまして、よろしくお願い致します。

わたしも２５年前にスーパー・ドライが発売になり、あののど通るキレ良さと
辛口で飲んだあと爽快な感じが好きでした。

キリンラガーと交互に飲んでいました。
お金がないときは、1000円ビールをみんなで飲んでいました。
懐かしいです。

又、今は第二、三のビールが出て、値段も安くなりました。

うまいと言うより、青春時代の味なのです。うまさと言うより、飲むとその時代に
戻れる感じがします。

説得力は弱いと思いますが、思い出の味とでも言っておきましょう。

わたしは、４年前から酒類を飲むことをやめました。

それは、アルコールによって脳が劣化していく気がしたからです。

ご参考まで。

スーパー・ドライってどうしてそんなに人気あるの？

私も味が薄いスーパードライは好きではありません。

この回答への補足

＞だからビールの本場といわれるヨーロッパの幾つかの国ではコレはビールと認められていない・・・というのは本当の話なのですか？

私は好きなほうです。

基本アルコールを飲みませんが、「スーパードライは『ドライビール』という新しいジャンルの製品であり、伝統的なビールとは違うものだ」というのが理由では。

美味しんぼ、というグルメ漫画を読むと

この回答への補足

舌に金属のスプーンを押し付けるとスーパードライの味がします。

アルコールはもっぱら弱い者です。

そういえば 漫画の「美味しんぼ」で だいぶ前ですが（十数年前）

単純にイメージ戦略の勝利では？

はじめまして、よろしくお願い致します。

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　私は好きなほうです。

　基本アルコールを飲みませんが、「スーパードライは『ドライビール』という新しいジャンルの製品であり、伝統的なビールとは違うものだ」というのが理由では。

そういえば　漫画の「美味しんぼ」で　だいぶ前ですが（十数年前）　