No.4
- 回答日時:
婚礼の写真を撮りに入る機会があります。
で、元調理師です。
披露宴を行う場所にもよりますが、和洋折衷なんて料理も良く見かけます。
ご親族に年配の方が居られる事がほとんどなので、配慮されているのかなと思います。
会場で色々な料理のコースがあると思います(料金含め)ので、内容と予算で皆さんは決めておられる様です。
飲み物も考慮しなくてはいけませんのでお忘れなく。
多少の変更や追加等については要そうだんです。
No.3
- 回答日時:
王道ってことはないと思います。
でも豪華さでは一番なのでしょう。昔は料亭などで披露宴を行うことも多く、当然和食が主でした。
でも今はホテルだったり結婚式場だったり洋風ですよね。
そうするとフランス料理のフルコースディナーがもっとも豪華で正式な食事だからでしょう。
ナイフやフォークが苦手な人に配慮して中華という事もあるでしょう。
和洋折衷というのもありますし、選ぶ式場次第じゃないでしょうか。
たしか神田うのさんの結婚式は一流フレンチと和食のコラボで、フルコースの合間にお寿司が出たりしてたようです。
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