A 回答 (2件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.2
- 回答日時:
業者です
包丁では刃がこぼれます、、、
鉈(なた)で関節カットするが良いでしょう。
ただし、、、
焼くよりも煮込んだ方が美味しい部位です。
ダッジオーブンはお持ちではありませんか?
適当な野菜と一緒に放り込んで煮込みまくると
猛烈イイ出汁出ます。
一番先に仕込み火に掛けるが良いでしょう。
No.1
- 回答日時:
牛テールをBBQで焼くんですか?
そんなに美味しく無いですよ(笑)
関節でブツ切りにしてスープかシチューにしてみては?
因みに素人が家庭用の万能包丁で牛骨を切るのはまず無理です。
出刃包丁か牛刀が必要です。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食器・キッチン用品 【包丁】野菜包丁(菜切包丁)は野菜以外を切らないでくださいと書かれていましたが、野菜包丁で鶏肉のモモ 1 2022/04/16 15:27
- 食器・キッチン用品 出刃包丁と固い野菜を切る包丁を教えてください。 カツオを切る出刃包丁ですが、16センチ位のが良いので 2 2023/08/05 08:24
- 食器・キッチン用品 包丁の切れ味を長持ちさせたい 9 2022/10/22 15:41
- レシピ・食事 米粉パンがきれいに切れません 3 2023/07/07 09:38
- その他(病気・怪我・症状) 皆さん、関節痛はありますか? 私のような関節痛は、通常無いですか? それとも、このくらいは普通に定期 4 2023/02/08 20:05
- 食べ物・食材 そろそろBBQの季節かしら♪ 焼肉って美味しいわ♪ビールに最高ね 皆さんの好きな部位は何処かしら♪ 7 2023/04/22 11:37
- 専門学校 包丁で速く切るコツを教えてください。 4月から調理師専門学校に通っています。先日実習の授業でにんじん 2 2022/04/23 12:11
- 食器・キッチン用品 【母へのプレゼント】に、 『スーッと切れるパン切り包丁』を探しています。 所謂ギコギコしない包丁… 3 2023/03/15 15:13
- その他(健康・美容・ファッション) 指を鳴らし続けてたら関節が太くなったんですけど、治りますか…!? ずっと太くなるなんてそんなことある 1 2023/02/26 09:01
- 会社・職場 ス-パーの魚売り場で刺身作ってる人 今ス-パーの研修で刺身を練習中です。女4人です。その中の58歳の 3 2022/11/16 19:28
関連するカテゴリからQ&Aを探す
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
フォルツァZ(MF08)について前...
-
電球がすぐ切れるのです・・・
-
バイクにLEDは違法ですか??
-
DIOZX直流?交流?
-
原付のテールランプが付かなく...
-
バイクの常備灯、尾灯、ナンバ...
-
6vのバイクに12v用のバルブ...
-
ヘッドライトの定格の読み方に...
-
テールランプがつきっぱなし
-
LED取付によるABS警告の点灯と対策
-
テールランプ内のゴミを取るには?
-
テールランプの輝度は規制ないの?
-
テールランプの変え方
-
車 テールランプのトラブル!?
-
原付 Z4キャブ車(AF57)のメ...
-
テールランプのコーキング方法...
-
NS-1の2灯テールランプについて
-
4HMをRH02に・・・
-
ゼファーx 尾灯が点かない こん...
-
モコMG22のスモールランプ外し方
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
フォルツァZ(MF08)について前...
-
自動車の「MILランプ」の意味
-
バイクにLEDは違法ですか??
-
ヘッドライトの内部(反射板)...
-
電球がすぐ切れるのです・・・
-
95系プラドのタイミングベル...
-
klx125のFIランプが点灯しまし...
-
DIOZX直流?交流?
-
テールランプの変え方
-
こちらの商品はレクサスLS中期U...
-
オルタネーターのL端子について
-
ブレーキランプをLEDに交換した...
-
トラックのテールランプの配線...
-
ヘッドライトに入った水は
-
6vのバイクに12v用のバルブ...
-
前車が後ろのランプを一瞬照ら...
-
赤色ウィンカーっていいの?
-
ソアラのM/Cについて
-
ルーカステールランプ
-
ブレーキランプ用LEDをT20ダ...
おすすめ情報