No.5
- 回答日時:
わ~これは面白い!
だけど代表的なというとなかなか難しいですね。
チョコレートファウンテンはいかがでしょう。
食べ物が味やおなかを満たすだけでなく、見た目や楽しさを求めるものに変わってきた代表格ではないかと思います!
>チョコレートファウンテン
え?これは何ぞや?・・・
で調べたら、ああ、分かりました。
溶けたチョコがドロドロ流れ落ちて、そこに食べ物(イチゴとか)を漬けて食べるんですね。
確かにいかにも平成らしいです。
でもチョコって冷えると固まるので、そうなったら機械はどうやって掃除するのでしょうね?
回答を頂き、ありがとうございました。
No.7
- 回答日時:
昭和にもないことはなかったけれど平成になって、一般化したものといえば
・クリスピーなピザ生地
・シアトル系のコーヒー(スターバックスとかのアレです)
・フォー(ベトナムの麺)
・グリーンカレー(タイカレー)
・サンマの刺身(かつては特別な店でしか食べられませんでした)
・サラダ用ほうれん草
・純米酒、吟醸酒と銘打たれたいわゆる地酒
昭和30年代生まれですが抹茶味のアイスクリームなんて小学生の頃から食べていますね。
かき氷の宇治金時の宇治というのも抹茶味のことですがこれも昔からありますね。
なるほど、いろいろありますね。
東南アジア系の料理は、エスニックブーム以降でしょうか・・・
ほうれん草もおひたしで食べていた頃からは、随分と食べ方の幅が広がりました。
日本酒も三増酒は影を潜めましたが、代わりに合成清酒が微妙に健在ですね。
回答を頂き、ありがとうございました。
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