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 高級店で1000円単位の水を出すというのがニュースで一時期ありましたが、高級点では実際に1000円単位で水がメニューにあるのでしょうか?

A 回答 (4件)

1000円の水を出すお店はあると思います。



飲食店に限った話ではありませんが、
商品の値段がどのように決まっているかを
見れば分かるかもしれません。

たとえば、
全く同じ食材を
全く同じ調理をして
販売する。

しかし、お店の場所代が
A店は、家賃10万円(田舎)
B店は、家賃80万円(都会中心)
だとすると、

同じ値段で販売するでしょうか。

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場所代はどんなお店にもかかりますが、
ほかん、美容室であればカットのみ利用でも、
パーマやカラーの機材費用が入っています。

このように、
商品本体の値段の他に、
目に見えない値段が上乗せされます。

水のように安いものであれば、
場所や機材などの目に見えない値段が
水本体の値段を上回ることもありえます。

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あくまでも推測ですが、
質問者様の参考の一つになればと思い、
回答させていただきました

いかがでしょうか(^^)
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居酒屋より上のクラス、スナック・パブ・バー・ラウンジ・割烹料理店など、水割りに使う


ミネラルウォーター・炭酸水は、1瓶最低1000円くらいの予算は勘定に入れておかないと
泡を食らうぞえ。
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「シャテルドン」とかって、ベルサイユ宮殿の晩餐会なんかでも出されているミネラルウォーター(炭酸水)だと、500mlで1,000円とかフツーにします。



食べログなんかで「シャテルドン」って検索して出てきた店舗のメニューなんか見ると、そういう物を出している高級店もあるようです。
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国内では宗教絡みの施設で見たことはありますが。

。。。
ありがたい湧き水とかでそれぐらいしてました。
波動なんたら?水?みたいなネーミングだったような。

日本だと飲食店で水でお金取るなんてありえないですが水質の悪いヨーロッパの一部地域とか行くと普通の水(ペットボトルではなく冷水機から出るフィルター通した程度の水)一杯の注文で普通のコーヒーショップとかでも2ユーロほどかかりますよ。
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