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No.5
- 回答日時:
今はアスファルトの道ばかり、つくしが生える土手がないですね。
子どものころつくし摘みは楽しみでした。祖母は上手に味付けしてくれて、
おいしかったです。このあたりコンクリートばかり、
どこかつくしの生えているところないかしら?まだ引っ越してきたばかりですが、
ちょっと穴場探してみよう。
No.1
- 回答日時:
私も今は食べる機会がないですが、昔子供の頃は食べましたね。
その当時はまだ野原が沢山ある時代で、家族みんなでつくしを摘んでは「はかま」を取って下ごしらえをして煮付けて食べていました。
つくしは結構採ったつもりでも、煮てしまうとすごく少なくなってしまうんですね。
春といえばこのつくし以外にも、ふきのとうやぜんまい、ワラビ、タラの芽、セリなども採りに行ってました。
ちょっと郊外に出かけて「山騒ぎ」をすればいくらでも採れましたが、今では宅地化されて見る影もありません。
スーパーでパックで売っているのを見ると、時代の変化を感じますね。
この回答へのお礼
お礼日時:2014/03/29 22:44
回答ありがとうございます。
つくしの他にも色々採っていたのですね。羨ましいです。
自然が無くなるのは残念です。
スーパーでパックで売っていましたか。
私はつくしと言えば、外で採ってくる物というイメージが未だにあります。
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